| الإهداءات |
|
|||||||
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |

|
|
#1 | |
|
قوة السمعة: 305
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
الدونت
المكونات: ![]() اولا: ![]() ![]() ![]() 1- ½62 جرام زبدة سائلة. 2- كوب حليب فاتر (250مل). 3- نضع الزبدة السائلة مع الحليب الفاتر ونخفق بالخفاقة ثانياً: ![]() ![]() 1- صفار 2 بيضة 2- نضيف صفار 2 بيضة مع الفانيليا للحليب و الزبدة و نخفق بالخفاقة ثالثاً: ![]() ![]() ![]() 1- ملعقة كبيرة خميرة فورية مع ملعقتين سكر و القليل من الماء الدافئ 2- نخلط الخميرة و السكر و الماء ونقلب حتى تمام التجانس 3- نغطي خليط الخميرة و السكر و الماء ونتركه 5دقائق حتى يرتفع 4- ثم نضيف الخميرة الى الحليب و الزبدة السائلة و صفار البيض بالفانيليا 5- نخلط جيدا جميع المكونات.. ![]() ملاحظة: سنستخدم العجانة من هنا وليس الخفاقة رابعا: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 1- (3) اكواب دقيق اي بما يعادل 400 جرام 2- نضيف الدقيق بالتدريج الى محتويات العجانة 3- نتركها تعجن في العجانة لحين الحصول على النتيجة في الصورة ادناه ![]() و هادا شكل العجين النهائي ان شاء الله ![]() و بنسيبها تتخمر مدة ساعة في مكان دافئ ومعتم ![]() نلاحظ ارتفاع العجينة بعد ساعة ان شاء الله خامساً: نقوم بفرد العجينة بالنشابة على سطح مرشوش عليه دقيق لمنع التصاق العجينة بالسطح ![]() ونقطعها بواسطة كوب لعمل دائرة كبيرة و غطاء زجاجة مياه معدنية لعمل الدائرة في المنتصف مع تفريغها ![]() ![]() ![]() بعدين بنحطها على صينية مرشوشة بدقيق لمنع الالتصاق ![]() بعدين بنسيبها تتخمر مده نصف ساعة في مكان دافئ ومعتم و هادا شكلها بعد ان تخمر ![]() بنجيب المقلى و نحمي الزيت كويس قبل وضع الدونت (يجب ان يكون زيت غزير) ![]() و بنقلي الدونت على نار متوسطه للحصول على لون ذهبي ![]() ثم نضعها على ورق يمتص الزيت الزائد ![]() ![]() لتزيين الدونات: ![]() ![]() ![]() ![]() نستخدم لتزيين الدونات: 1- سكر بودر 2-ايس شوجر (سكر بودر+ماء ساخن) مع مراعاة ان السكر يكون ضعف الماء و يمكن تلوينه بملون الطعام (الوان مسموح بها) مثل الأحمر 3-شوكولاتة بيضاء او سوادء للمطبخ (خام) وان شاء الله هادا شكل الدونت النهائي ![]() ![]() ![]() و شكرا^^ منقول للفائدهــ |
|
|
||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#2 | ||
|
قوة السمعة: 81
![]() |
ياااااااااااااي
شكلهـم زاكييــــــن ^^ والطريقـة سهلـه والله يسلمــــوو غرومتي يعطيي ألـف عافيــه ^^ |
||
|
|||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#3 | |
|
قوة السمعة: 305
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
|
||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#4 | |
|
قوة السمعة: 41
![]() |
يماا بحب الدونات كتير انا
يسلمووا يما ع الطريقة |
|
| اقتباس المشاركة |
|
|
#5 | |
|
قوة السمعة: 1987
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يااااي
شكلو زاكي يسلمو ايديكي حبيبتي |
|
| اقتباس المشاركة |
|
|
#6 | |
|
قوة السمعة: 305
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يسلمووو ع أحلى مرور
نورتوا |
|
|
||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#7 | |||
|
قوة السمعة: 85
![]() |
عن جد يسلمووو كتيييييييير حبوبة
الطريقة سهلة والصور واضحة كتيييييييييير.. ![]() وانا صراحة كنت بدور عطريقة عمل الدونت.. فيسلموووووو كتييير كتيييير.. بس أعتقد اني رح ازيد 100 كيلو ...........!! ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حل وو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـ¤©§¤°حلوووو°¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو° ¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــ¤©§¤°حلو ووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــ¤© §¤°حلوووو° ¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــ¤©§¤°حلوووو°¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــ ــــــــ ¤©§¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـــــــــــــ¤© §¤°حلوووو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــــــــــــــــــــ ـ¤©§¤°حلوووو°¤§ © ©§¤°يسلموو°¤§©¤ـــــــــــــ¤©§¤°حل وو°¤§© ©§¤°يسلموو°¤§©¤ــ¤©§¤°حلوو°¤§©
|
|||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#8 | |||
|
قوة السمعة: 49
![]() |
امممممممممممممممممم ما ازكى الدونت بجد
بس خطواته طويله واسهل اشي من تيم هورتنز ههههههههههههههههههههه بعرف اني كسلانه بس الجاهز سهل |
|||
|
||||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#9 | |
|
قوة السمعة: 305
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
يسلمووووو
ع المرور نورتوا صبايا |
|
|
||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#10 | ||||
|
قوة السمعة: 83
![]() |
عن جد يسلموا كتييييييييييييييييير
بحب الدونات كتير انا يعطيكي الف عافية |
||||
|
|||||
| اقتباس المشاركة |
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|