..{ Cookies }..

[Pink Rose]

كوكيز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

..}{ المقـــاديــر }{..

كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip



..}{ الطــــريقـة }{..

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.



في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا



إلى أن يصبح أبيض و هش..



ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .



و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .



هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين



أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.



هكذا يصبح



و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.



و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .



آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،




..}{ صحتيــن وعافيــــة }{..

[إسراء الفلسطينية]

يييي

بمووت ع شي اسمو كوكيز !

دايما بشتري منو

بس ولا مرة عاملتو قبل

مع انو باين طريقتها سهلة ..

يسلمو حبيبتي بينك روز

يعطيكي الف الف عافية

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسراء الفلسطينية يييي

بمووت ع شي اسمو كوكيز !

دايما بشتري منو

بس ولا مرة عاملتو قبل

مع انو باين طريقتها سهلة ..

يسلمو حبيبتي بينك روز

يعطيكي الف الف عافية

يا هلا حبيبة قلبي اسراء

الله يعافيكي يا رب ..

يلا اتعلمي الطريقة واعمليها ودوقينا *_^

تسلميلي يا قمر ..

نورتي الموضوع بوجودكـ

[.. ليآل ~]

[limar]

بشهو

يسلمو ايديكي

دايما مواضيعك مميزة بنوكة

يعطيكي الف عافية

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليـــــــــــــال

وجودكـ هو الروعة يا قمر

اهلا وسهلا فيكي

نورتي الموضوع بوجودكـ :)

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة limar بشهو

يسلمو ايديكي

دايما مواضيعك مميزة بنوكة

يعطيكي الف عافية

يا هلا حبيبة قلبي

مروركـ المميز على طول

وغير شكل

نورتي الموضوع كله ليمارو

ما انحرم هالطلة :)

[Maram .. ~]

يم يم يم ..,

جد شكلو زااكي ..

اللهـ يعطيكي الف عاافية بيـنكــ

ما تحرمينـآآ يا قمر ..

[أميـرة فلسطين]

يسلمو إيديكي يا عسل

بموت بالكوكييييييييييز انا

^^

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Just Me..MaRaM يم يم يم ..,

جد شكلو زااكي ..

اللهـ يعطيكي الف عاافية بيـنكــ

ما تحرمينـآآ يا قمر ..

ولا ننحرم هالطلة الحلوة يا رب

نورتي الموضوع والله حبيبتي مرام

اهلا وسهلا فيكي