منتديات شباب فلسطين

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - ..{ Cookies }.. (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=82356)

http://rooosana.ps/Down.php?d=shAD
http://rooosana.ps/Down.php?d=APtN

كوكيز بقطع الشوكولاته Chocolate chip

..}{ المقـــاديــر }{..

كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
1 ملعقة صغيرة ملح
كوب زبدة ( 2 اصبع )
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
بيضتان
كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

http://rooosana.ps/Down.php?d=APtN

..}{ الطــــريقـة }{..

أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.

http://asrar900.jeeran.com/photos/216844_l.jpg

في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا

http://asrar900.jeeran.com/photos/216843_l.jpg

إلى أن يصبح أبيض و هش..

http://asrar900.jeeran.com/photos/216845_l.jpg

ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .

http://asrar900.jeeran.com/photos/216847_l.jpg

و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا .

http://asrar900.jeeran.com/photos/216908_l.jpg

هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين

http://asrar900.jeeran.com/photos/216846_l.jpg

أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.

http://asrar900.jeeran.com/photos/216851_l.jpg

هكذا يصبح

http://asrar900.jeeran.com/photos/216852_l.jpg

و الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.

http://asrar900.jeeran.com/photos/216853_l.jpg

و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .

http://asrar900.jeeran.com/photos/216877_l.jpg

آلشكــل آلنهـآئي مُــغري جـــدآ ..،

http://asrar900.jeeran.com/photos/216798_l.jpg

http://rooosana.ps/Down.php?d=APtN
..}{ صحتيــن وعافيــــة }{..

رد: ..{ Cookies }..

يييي

بمووت ع شي اسمو كوكيز !

دايما بشتري منو

بس ولا مرة عاملتو قبل :icon9:

مع انو باين طريقتها سهلة ..

يسلمو حبيبتي بينك روز

يعطيكي الف الف عافية :icon26:

رد: ..{ Cookies }..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسراء الفلسطينية (المشاركة 1076767)

يا هلا حبيبة قلبي اسراء

الله يعافيكي يا رب ..

يلا اتعلمي الطريقة واعمليها ودوقينا *_^

تسلميلي يا قمر ..

نورتي الموضوع بوجودكـ :icon26:

رد: ..{ Cookies }..

بشهو

يسلمو ايديكي

دايما مواضيعك مميزة بنوكة

يعطيكي الف عافية

رد: ..{ Cookies }..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليـــــــــــــال (المشاركة 1079249)

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...033953MK9M.gif

وجودكـ هو الروعة يا قمر

اهلا وسهلا فيكي

نورتي الموضوع بوجودكـ :)

:s (43):

رد: ..{ Cookies }..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة limar (المشاركة 1079259)

بشهو

يسلمو ايديكي

دايما مواضيعك مميزة بنوكة

يعطيكي الف عافية

يا هلا حبيبة قلبي

مروركـ المميز على طول

وغير شكل :icon26:

نورتي الموضوع كله ليمارو

ما انحرم هالطلة :)

:s (43):

رد: ..{ Cookies }..

يم يم يم ..,

جد شكلو زااكي ..

اللهـ يعطيكي الف عاافية بيـنكــ :icon26:

ما تحرمينـآآ يا قمر ..

:icon26:

رد: ..{ Cookies }..

يسلمو إيديكي يا عسل

بموت بالكوكييييييييييز انا

^^

رد: ..{ Cookies }..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Just Me..MaRaM (المشاركة 1081090)

يم يم يم ..,

جد شكلو زااكي ..

اللهـ يعطيكي الف عاافية بيـنكــ :icon26:

ما تحرمينـآآ يا قمر ..

:icon26:

ولا ننحرم هالطلة الحلوة يا رب

نورتي الموضوع والله حبيبتي مرام

اهلا وسهلا فيكي :icon26: