كعكة الكابتشينو

[فتاة الفراشات]

بسم الله الرحمن الرحيم


كعكة الكباتشينو المقادير ...

·2 1/4 كوب دقيق جميع الاستعمالات .
·1 1/2 ملعقة شاي بيكنج باودر .
·1/2 ملعقة شاي ملح .
·3/4 كوب زبدة غير مملحة .
·1 1/3 كوب سكر ناعم .
·3 بيضات .
·3/4 كوب حليب .
·2 ملعقة طعام بودرة القهوة ( قهوة اسبريسو ) مذابة في 2 ملعقة طعام ماء ساخن .
·1 ملعقة شاي مسحوق الفانيليا .
·1/2 كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة ( Chocolate chips ) .
·1 1/2 ملعقة شاي قهوة بودرة اضافية .
·2 ملعقة طعام سكر بودرة .
·1 ملعقة شاي دارسين ( قرفة ) .

الطريقة ...

(1) سخني الفرن بدرجة حرارة 350 فهرنهايت ، ثم امسحي قالب الكعك بالزيت ورشيه بالدقيق .
(2) اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح في اناء عميق واتركيه جانبا .
(3) في اناء كبير اضربي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما ، أضيفي البيض مع ضربه بالخلاط .
(4) أضيفي الحليب و القهوة المذابة في الماء والفانيليا واخلطيه جيدا .
(5) أضيفي الدقيق تدريجيا مع الخلط .
(6) اسكبي نصف الخليط في قالب الكعك ، رشي عليه قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة الاضافية ، ثم وزعي قطع الشوكولاتة وبودرة القهوة بالسكين بحذر .
(7) اسكبي عليه الباقي من الخليط ، وأدخليه الفرن لمدة 35 – 45 دقيقة أو حتى ينضج الكعك .
(8) اتركي الخليط ليبرد ثم أخرجيه من القالب واتركيه ليبرد تماما .
(9) رشي عليه السكر البودرة والقرفة ، أو يمكنك وضع صلصة الموكا على الكعكة . أو شوكولاته مذوبة وبعد أن تجمد تزينيها بخطوط من الشوكولاته البيضاء المذوبة .

عوافي عليكم

[اميرة باخلاقها]

يا الله شو بحب الكعك اناا

يا سلاااااام

مع اني ما بعرف اغمل شي بس يسلمووووووووو

سجلتها وبدي اعطيها لماما تعمللنا اياها يسلمووو كتير زاكية مبين عليها

تحياتي

[ضوء الشمس]

مبينة زاكية


بس أنا والله مابحب الكيكة كتير



يعطيكِ العافية

[إسراء الفلسطينية]

يا سلاااام

شكلها بشهي والله

يسلمو يا عسل

يعطيكي العافية :)

[Pink Rose]

شكلها زاكية كتير :)

يسلمو هالايدين يا قمر

شكرا كتير الك ..

[Emo Girl]

يااااااااااااااااي شكلها زاكيه وأحلى شي إنها كابتشينو وانا
بحب الكباتشينو ورح نجربها إنشالله
يسلمو إيديكي يا عثثثثثثثثل ^.*

[بندقه]

يسلمو حبيبتي على الكعكه .........انا بحب الكعك اكتير .........وما بالك بطعم الكبتشينو

[MaRoKo]

طيب بس ليش اسمها كيكة الكابتشينو ازا بنحط قهوة واسبريسو فيها ؟؟ يعني نحنا نختار الي بعجبنا ؟؟

[bEnOoO]

ياامي بتشهي
يسلموو

[ضوء الشمس]

باينها زاكية


يسلمو ايديكي حبيبتي