أظهرت دراسة قام بها باحثون يابانيون أن تنشق الزيت الطيار المستخلص من الفلفل الأسود قد يحسن من قدرة بعض المرضى من كبار السن على بلع الطعام والشراب، ما يقلل من تعرضهم للالتهابات الرئوية الناجمة عن نفاذ كميات بسيطة من الطعام أو اللعاب إلى القصبات الهوائية في الجهاز التنفسي.
وكان باحثون من جامعة توهوكو اليابانية قاموا بإجراء دراسة شملت مائة وخمسة أفراد من نزلاء بيوت رعاية المسنين ممن سبق لهم أن تعرضوا للإصابة بالجلطات الدماغية، الأمر الذي انتهى بمعاناتهم من محدودية النشاط الحركي عموماً، إلى جانب معاناتهم من صعوبات في البلع.
وقد تم إخضاعهم، من قبل مختصين، لتجربة تنشق نوعين من الزيوت الطيارة وهما زيت اللافندر، وزيت الفلفل الأسود، كما تم إخضاعهم لتنشق عينات من المياه، وذلك بهدف قياس أثر تنشق كل من تلك العينات على الحالة الصحية عند الفرد.
وتشير نتائج الدراسة التي نشرتها الدورية التابعة للجمعية الأمريكية لاختصاصي طب كبار السن في عددها الصادر لشهر أيلول (سبتمبر) الحالي؛ إلى أن تنشق زيت الفلفل الأسود قد ساهم في تحسين قدرة هؤلاء المسنين على البلع، والتي تأثرت عقب إصابتهم بالجلطات الدماغية.
وطبقاً لنتائج الدراسة التي استمرت مدة شهر،فإن تنشق الزيت الطيار المستخلص من الفلفل الأسود، قد ساعد على زيادة التدفق الدموي لبعض أجزاء الدماغ، الأمر الذي ساهم في تحسين قدرة هؤلاء المرضى على البلع؛ ليقلل بذلك من تعرضهم للإصابة بالالتهابات الرئوية والناجمة عن دخول بعض قطع الطعام إلى الجهاز التنفسي، عبر القصبات الهوائية، بسبب عدم قدرتهم على ابتلاعها بشكل جيد.
09-14-2006, 10:49 AM
تنشق زيت الفلفل الأسود قد يحسن من القدرة على البلع عند بعض المسنين
العرض العادي
