شباب فلسطين

عاشقة فلسطين.. · 01-21-2011, 12:55 PM

$المــقــاديـــر 2\/1 كوب سكر 1 كوب جبن ريكوتا 2\/1$

المــقــاديـــر
2/1 كوب سكر
1 كوب جبن ريكوتا
2/1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/1 كوب فواكه مجففه مقطعة صغير
1 كوب شيكولاته غامقة سايحة

الــطــريــقــة
- يُخفق السكر مع جبن الريكوتا في وعاء حتي يُصبح مثل الكريمة.
- تُضاف قطع الفواكه الجافة و الفانيليا للخليط مع التقليب.
- يُشكل الخليط على ورق بلاستيك على شكل أسطوانة و يُلف من الجانبين.
- يُوضع في الفريزر حتي يُجمد ثم يُقطع إلي قطع متساوية.
- تُوضع عيدان الأيس كريم من أسفل ثم يُغطي بالشيكولاته السايحة من جميع الجهات.
- يُوضع على شبكة حتي تتماسك الشيكولاته ثم يُقدم بارد و يمكن حفظه بالفريزر.
$ملعقة صغيرة فانيليا 2\/1 كوب فواكه مجففه مقطعة صغير 1$
.. وبالعافيه ..
وأتمــــنى ينــــال إعجــــابكــــم