شباب فلسطين

NERVE · 08-06-2010, 09:05 PM

كيف تتغلب على العطش في رمضان :

إن ارتفاع درجة الحرارة هذه الأيام يؤدي إلى العطش , ويلعب نوع الغذاء الذي يتناوله

الصائم دورا كبيرا في تحمل العطش أثناء ساعات الصيام ولكي تتغلب على الإحساس بالعطش

يمكن إتباع النصائح التالية :

1- تجنب تناول الأكلات والأغذية المحتوية على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل بخاصة

عند وجبة السحور لأنها تحتاج إلى شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناولها .

2- حاول أن تشرب كميات قليلة من الماء في فترات متقطعة من الليل .

3- تناول الخضروات والفواكه الطازجة في الليل وعند السحور فإن هذه

الأغذية تحتوي على كمياتجيدة من الماء والألياف التي تمكث فترة طويلة في الأمعاء مما يقلل من

الإحساس بالجوع والعطش .

4- تجنب وضع الملح الكثير على السلطة والأفضل وضع الليمون عليها والذي يجعل الطعم مثيل للملح في تعديل الطعم .

5- إبتعد عن تناول الأكلات والأغذية المالحة مثل السمك المالح والطر شي والتي تدخل

تحت اسم المخللات, فإن هذه الأغذية تزيد من حاجة الجسم إلى الماء .

*ان الإكثار من السوائل في رمضان مثل العصيرات المختلفه والمياه الغازية يؤثر بشدة

على المعدة وتقليل كفاءة الهضم وحدوث بعض الاضطرابات الهضمية , ويعمد بعض الأفراد إلى شرب

الماء المثلج بخاصة عند بداية الإفطار وهذا لا يروي العطش بل يؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية

وبالتالي ضعف الهضم , ويجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة وأن يشربها الفرد

متأنيا وليس دفعه واحدة .

*ودفع الطعام بالماء أثناء الأكل طريقة خاطئة لأنها لا تعطي فرصه للهضم وأكثر عمليات

الهضم هو مضغ الطعام للحصول على هضم جيد .

*ننصح أيضا بعدم شرب العصائر المحتويه على مواد مصنعة وملونة اصطناعيا والتي

تحتوي على كميات كبيرة من السكر ,

وقد ثبت عند أطباء التغذية انها تسبب أضرار صحية وحساسية لدى

الأطفال , وينصح بإستبدالها بالعصائر الطازجة والفواكه