/ஃ/ فيليـه السـمك /ஃ/

[Pink Rose]

ஃ فيليـه السـمك ஃ
.....




ஃ المقـــادير ஃ

فيليه سمك خالية من الشوك والجلد

شرائح بصل

نصف فنجان ماء

ثلاثة ملاعق عصير ليمون صغيرة

مقادير الصلصة

فلفلة حمراء مفرومة

ثلاثة ملاعق صغيرة زبدة

ملعقة زيت صغيرة

ملعقتان صغيرتان من الطحين

مكعب ماجي



ஃ طــريقة الطهـــي ஃ

ترص قطع سمك الفيليه الخالية من الشوك والجلد في صينية مدهونه بالزيت ونرص عليها شرائح

بصل ونصف فنجان الماء وثلاثة ملاعق عصير الليمون، وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة .

نرفع السمك في صحن ونحتفظ بالسائل الناتج عنه .

تسيح الزبدة مع الزيت ثم يضاف الفلفل، ويقلب لمدة دقيقة، ثم يضاف له الطحين ، ويقلب حتى

تظهر فقاقيع ثم نرفعه عن النار .

يضاف السائل الناتج عن السمك ومكعب الماجي ويوضع على النار مرة أخرى حتي يغلي، ثم يصب

على السمك في صحن التقديم .

.....

... صحــــة وهنــــــا ...

[Maram .. ~]

يااي شكــلو زااكـي ,,

يســلمو هالإيدين حبيبتي ,,

ما ننحــرم =]

[،،عـيـون الوجـد،،]

شكلها زاكي مره اشتهيتها والله لاني جوعانه ههههه

تسلملي يارب ع هالموضوع

لا عدمتك

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Just Me..MaRaM يااي شكــلو زااكـي ,,

يســلمو هالإيدين حبيبتي ,,

ما ننحــرم =]

الله يسلمك يا رب ..

ولا ننحرم هالطلة الحلوة

نورتي حبيبتي :)

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ،،عـيـون الوجـد،، شكلها زاكي مره اشتهيتها والله لاني جوعانه ههههه

تسلملي يارب ع هالموضوع

لا عدمتك

هلا حبيبتي عيون الوجد

الله يسلمك يا رب

ما ننحرم هالطلة ^^