!|!|! كفتــة الخضــار بالفــرن !|!|!

[Pink Rose]

!|!|! كفتــة الخضــار بالفــرن !|!|!





المقـــــادير

- كيلو لحمة كفتة بالبصل والبقدونس
- 2حبة جزر
- حبة فلفل أخضر
- 2حبة كوسا
- حبة باذنجان كبيرة
- سبع بصلات حب صغير أو وسط مقطعة أربع أجزاء
- أربع حبات بطاطا متوسطة
- كيلو بندورة مقشرة ومقطعة
- علبة صلصة بندورة
- نصف ليتر ماء



الطــريقــــة

نعمل الكفتة أصابع بعد أن نبهرها ثم نصفها في صينية ونشويها قليلا في الفرن حتى تتماسك.
نقشر الخضار ونقطعها مربعات ونضعها في صينية عميقة ومستطيلة، ثم نحل المعجون
بنصف ليتر ماء ونسكبه فوق الخضار.
ثم نضع اللحمة المشوية مع الخضار وندخلها إلى الفرن ونتركها مدة ساعتين حتى تستوي
وتعقد المرقة، قد تحتاج أكثر وقت في الفرن. يمكن أن نغطيها بورق الألمنيوم حتى لا يجف السطح .

!|!|! صحـــة وعافيـــــة !|!|!

[SWEET*GIRL]

ممممم ما ازكاها

ماما بتسويها فظيييعه

في سر بوصفة ماما جربوه وادعولي ^^

قبل ما تعملو الكفته اصابع او اشي تاني

بتجيبو حبه بطاطا وبصله

ويتبشريهم بعدين بتخلطيهم مع الكفته

وبتعمليهم اصابع

واااااخ يا قلبي

بتطلع بتشهي

وبردو وصفتك زاكيه

تحياتي ^-^

[فارسة القسام]

يسلموووووو على الطرخح

[.:.!دموع الرحيل!.:.]

يااي شكلها بشهي ..

الي بنعملها غير هاي الطريقة ..

بدي قول لماما عليها ..

ورح أخد بنصيحة sweet*girl ..

شكلها روعه كمـان

يسلمو يا قمر

[إسراء الفلسطينية]

شكلها بشهي والله ،،

نحنا كمان منعملها بطريقة تانية

بتكون اللحمة مدمدة بالصنية و فوقها شرحات البطاطا و البندورة ،،

بس دقت هل طريقة كمان عند ناس بلبنان ^^

طيبة كتير :)

يسلموو حبيبتي بنوووكة

يعطيكي الف عافية يا قمر

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SWEET*GIRL ممممم ما ازكاها

ماما بتسويها فظيييعه

في سر بوصفة ماما جربوه وادعولي ^^

قبل ما تعملو الكفته اصابع او اشي تاني

بتجيبو حبه بطاطا وبصله

ويتبشريهم بعدين بتخلطيهم مع الكفته

وبتعمليهم اصابع

واااااخ يا قلبي

بتطلع بتشهي

وبردو وصفتك زاكيه

تحياتي ^-^

حلو كتير خلص بنضيفها للوصفة *_^

يسلمو كتير حبيبتي على مرورك

نورتي الموضوع يا عسل :)

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فارسة القسام يسلموووووو على الطرخح

الله يسلمك يا قمر

نورتي :)

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة .:.!دموع الرحيل!.:. يااي شكلها بشهي ..

الي بنعملها غير هاي الطريقة ..

بدي قول لماما عليها ..

ورح أخد بنصيحة sweet*girl ..

شكلها روعه كمـان

يسلمو يا قمر

انتي الروعة حبيبتي

الله يسلمك يا رب نانا

نورتي والله :)

[Pink Rose]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إسراء الفلسطينية شكلها بشهي والله ،،

نحنا كمان منعملها بطريقة تانية

بتكون اللحمة مدمدة بالصنية و فوقها شرحات البطاطا و البندورة ،،

بس دقت هل طريقة كمان عند ناس بلبنان ^^

طيبة كتير :)

يسلموو حبيبتي بنوووكة

يعطيكي الف عافية يا قمر

حبيبة قلبي الله يعافيكي

منورة الموضوع بوجودك

ما ننحرم هالطلة الحلوة :)

[BeSt*GiRl]

يا سلا يا بنك ما ازكاااااااااهااااا.....

وماما كمان بتسويها زاكيية بس ما بعرف كييف

خلص بسالها و بقولكم

مشكورة يا قمر