@سلطة الشــاورمــا@

[ضوء الشمس]

[ سـلـطـة الـشـاورمـا ]

وهذه المقادير :

في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي :


الطبقة الأولى :

واحد ونصف كاس بقدونس مفروم


الطبقة الثانية :


3 بصل أبيض يقطع شرائح رفيعة ويخلط بـ ( 2 ) ملعقة سماق


الطبقة الثالثة :


صحن دجاج فيلية ( 4 قطع صدور دجاج خالية من العظم ) يقطع صغار

ثم يخمر في ( علبة زبادي + ملح + عصير ليمونة + فلفل أسود ) مدة ساعة .

ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف ويرشف السوائل نضع ربع أصبع زبدة ويحرك

ثم توضع كطبقة على السلطة .


الطبقة الرابعة :


3 بطاطس تقطع أعواد صغيرة جداً تم تقلى في الزيت وتترك على ورق نشاف لرشف الزيت

ثم توضع كطبقة رابعة



الطبقة الخامسة :

الصوص وهو كالتالي :

( علبة زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة طحينة +حب ثوم مهروس + ملح + ملح ليمون )

يُخلط ثم يوضع كطبقة خامسة .


الطبقة السادسة والأخيرة :

2 خبز مفرود مقطع مربعات صغيرة ومقلي في الزيت .

[بسمة فرح]

حلوو خلينا نعملها فالبيت ..

ويسلموا ايديكي ..

[ضوء الشمس]

حلوو خلينا نعملها فالبيت ..

ويسلموا ايديكي ..

وايديكي بسمة فرح


يسلمو على مرورك

[B a s i m a]

إمممممممممممممم


لزيزة....لزيزة


يسلموا إيديكي شموسة


. . .

[ضوء الشمس]

إمممممممممممممم


لزيزة....لزيزة


يسلموا إيديكي شموسة

وايديكي باسمة

شكرا على مرورك

[زهراء المغرب]

لك يسلمو يا طباخه
ييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييي
يسلمو ضوء والطبيخ
روعة

[ضوء الشمس]

لك يسلمو يا طباخه
ييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييي
يسلمو ضوء والطبيخ
روعة

يسلمو ياعسل على المرور الأروع

[لمسة حنان]

ميرسي حبيبتي انشاء الله بجربها

[بسكوتة]

يااااااااه

جوعتينييييي يا ضوء :(

شكلها زاكيـه كتيـــــر

إن شـاء الله منجربهـا ،،

يسلمـو إيـديـكي ضـوء ^^

[ضوء الشمس]

ميرسي حبيبتي انشاء الله بجربها

شكرا على المرور لمسة حنان