![]() |
@سلطة الشــاورمــا@
[ سـلـطـة الـشـاورمـا ] وهذه المقادير : في طبق التقديم نضع الطبقات كالآتي : الطبقة الأولى : واحد ونصف كاس بقدونس مفروم الطبقة الثانية : 3 بصل أبيض يقطع شرائح رفيعة ويخلط بـ ( 2 ) ملعقة سماق الطبقة الثالثة : صحن دجاج فيلية ( 4 قطع صدور دجاج خالية من العظم ) يقطع صغار ثم يخمر في ( علبة زبادي + ملح + عصير ليمونة + فلفل أسود ) مدة ساعة . ثم يحمس على النار وإذا بدأ ينشف ويرشف السوائل نضع ربع أصبع زبدة ويحرك ثم توضع كطبقة على السلطة . الطبقة الرابعة : 3 بطاطس تقطع أعواد صغيرة جداً تم تقلى في الزيت وتترك على ورق نشاف لرشف الزيت ثم توضع كطبقة رابعة الطبقة الخامسة : الصوص وهو كالتالي : ( علبة زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة طحينة +حب ثوم مهروس + ملح + ملح ليمون ) يُخلط ثم يوضع كطبقة خامسة . الطبقة السادسة والأخيرة : 2 خبز مفرود مقطع مربعات صغيرة ومقلي في الزيت . |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
حلوو خلينا نعملها فالبيت ..
ويسلموا ايديكي .. |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
اقتباس:
وايديكي بسمة فرح يسلمو على مرورك |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
إمممممممممممممم
لزيزة....لزيزة:showoff: يسلموا إيديكي شموسة:icon26: . . . |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
اقتباس:
وايديكي باسمة شكرا على مرورك |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
لك يسلمو يا طباخه
ييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييي يسلمو ضوء والطبيخ روعة |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
اقتباس:
يسلمو ياعسل على المرور الأروع |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
ميرسي حبيبتي انشاء الله بجربها
|
رد: @سلطة الشــاورمــا@
يااااااااه
جوعتينييييي يا ضوء :( شكلها زاكيـه كتيـــــر إن شـاء الله منجربهـا ،، يسلمـو إيـديـكي ضـوء ^^ |
رد: @سلطة الشــاورمــا@
اقتباس:
شكرا على المرور لمسة حنان |
| الساعة الآن 06:10 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas