طريقة عمل الكوكيز

[نابلسية كححح]

المقادير:

4/3 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )

- بيضه - 2 كوب ونصف طحين

كوب ونصف سكر بني - ملعقه صغيره بيكنغ بودر- ذرة ملح

شوكولاته سمارتس أو شوكولاته حبيبات كوب تقريبا .. ممكن اضافة لوز او جوز




الطريقه

- يشغل الفرن على حراره عالية

- تخلط الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح

الخليط خفيف جدا مثل الكريمه ثم نضيف البيضه مع الخفق

- ينخل الطحين ويضاف له الملح والباكينج باورد ملعقه صغيره

- يضاف الخليط على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة



- يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج

- توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن او صينيه غير لاصقه

- تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها



لكي تتساوى الاطراف و تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون

مسافه بين حبه واخرى



- تخبز فقط من 8-10 دقائق فقط عندما تبرد

[Maram .. ~]

ياي حلو والله

بس اسهل شي نجيبهم جاهزين :p

يسمنوو :>

[ضوء الشمس]

طيبة

بس متل ماحكت مرام أسهل :)

يعطيكِ العافية ^^

[§عاشقة غزة§]

لسة من شوي كنت باكلهم
مرسي ع الوصفة هيك نحضرهم بالبيت
وما نشتريهم
يعطيك العافية

[يمامة الشجن]

يسلمو على الطريقة
يعطيكِ العافية خيتو

[Pink Rose]

I love cookies <3 !

Thx sweety =)

[نقاء روح]

يمي
بحبه
بس جاهز اسهل
تشكرا ت

[][ غـآدة ][ «]

جوعتينــــــــــــــي ،، بــآخر هالليل :s

بحبهم كتير انــــآ ..

يعطيكي العــآفية :)

[صرخة الاقصى الحبيب]

حلوه كتير
تسلمى حبيبتى