طريقة عمل الكوكيز
 

http://www.photolibrary.com/image_ca...3/12815539.jpg
المقادير:

4/3 كوب زبده طريه (حرارة الغرفه )

- بيضه - 2 كوب ونصف طحين

كوب ونصف سكر بني - ملعقه صغيره بيكنغ بودر- ذرة ملح

شوكولاته سمارتس أو شوكولاته حبيبات كوب تقريبا .. ممكن اضافة لوز او جوز
http://files.shabab.ps/vb/images_cas...154038llmM.jpg
http://www.amath.washington.edu/~ada...M&MsBox001.jpg


الطريقه

- يشغل الفرن على حراره عالية

- تخلط الزبده مع السكر تخفق جيدا جيدا حتى يصبح

الخليط خفيف جدا مثل الكريمه ثم نضيف البيضه مع الخفق

- ينخل الطحين ويضاف له الملح والباكينج باورد ملعقه صغيره

- يضاف الخليط على الطحين مع التحريك جيدا بالملعقة
http://www.photolibrary.com/image_ca...6/13063282.jpg


- يضاف بعد ذلك حبيبات السمارتس او الشوكولاته ويحرك المزيج

- توضع في صينيه عليها ورق زبده خاص بالفرن او صينيه غير لاصقه

- تاخد من المزيج كمية صغيره وتكور وتوضع في الصينيه وتضغط عليها

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...153625gZJj.jpg

لكي تتساوى الاطراف و تكون تقريبا ميل ونصف ويجب ان تكون

مسافه بين حبه واخرى
http://files.shabab.ps/vb/images_cas...153626ykFK.jpg


- تخبز فقط من 8-10 دقائق فقط عندما تبرد

http://www.photolibrary.com/image_ca...3/15695850.jpg

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

ياي حلو والله

بس اسهل شي نجيبهم جاهزين :p

يسمنوو :>

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

I love cookies <3 !

Thx sweety =)

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

يمي
بحبه
بس جاهز اسهل
تشكرا ت

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

رد: طريقة عمل الكوكيز
 

حلوه كتير
تسلمى حبيبتى

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...174936IUop.gif