Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showthread.php on line 639

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showthread.php on line 1041

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showthread.php on line 1046

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showthread.php on line 1518

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showthread.php on line 1523
رولات باللحم والزيتون بالصور ... - منتديات شباب فلسطين
نحن مع غزة


الإهداءات

العودة   منتديات شباب فلسطين > محطات اجتماعية وثقافية > مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
قديم 12-04-2009, 01:15 AM   #1
اجمل احساس
I ♥ PALESTINE
 
الصورة الرمزية اجمل احساس

قوة السمعة: 30 اجمل احساس will become famous soon enough

افتراضي رولات باللحم والزيتون بالصور ...

رولات باللحم و الزيتون


ما نحتاج اليه:
عجين
لحم مع البصل
زيتون

رولات باللحم و الزيتون ما نحتاج اليه: عجين لحم مع


مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح

نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر

نأخذ قطعة كبيرة من العجين

البصل زيتون مقادير افضل عجينة فطائر: 3 بيض 2 كاس


نفتحها بالطول



حليب دافئ 1 كاس زيت نصف كاس سكر 1 مكعب


و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام

خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق )) 8

نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة


كاس طحين القليل من الملح نعجن كل هذه المواد و

ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة


نتركها للتخمر نأخذ قطعة كبيرة من العجين نفتحها بالطول و

و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل

نفرش عليها من اللحم و الزيتون تاركين الطرف الطولي لنغلقها

و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة
باحكام نلفها ..و نضعها في صينية الفرن نغطي الوجه بصفار

اتمنى انها تعجبكم وتنال حسن رضاكم

الف هنا وعافيه


  اقتباس المشاركة
 


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:31 PM.