|
كفتة الدجاج....
المقادير.. 1- صدور دجاج مسلوقه (ممكن تستخدمين دجاج رضوى تلقين منه صدور مخليه افضل وانظف) 2- كوب من ورق البقدونس 3- ربع كوب من الشبنت 4- جزره مبشوره صغير 5- علبة متوسطه جبن شيدر المراعي مبشور صغير 6- ملح ، فلفل اسود حسب الرغبه 7- علبة قشطة نستله للتغطية : بيض وبقسماط الطريقة - نضع الدجاج والبقدونس والشبنت في فرامة اللحم وتفرم - نضعها في طبق عميق وترش بالملح والفلفل وتقلب - نضيف الجزر ونقلب حتى يتوزع جيدا - نضيف الجبن ونقلب حتى يتوزع جيدا - نضيف القشطه ونقلب حتى تتوزع وتصبح متماسكه - تشكل اصابع ثم توضع في البيض ثم البقسماط وتدخل الثلاجه لمدة نصف ساعه - تحمر في الزيت وتقدم ملاحظه - ممكن عمل كميات كبيره وتثليجها - ممكن ان تعمل اقراص وتحشى بالخبز الصغير مع قطعة من الخس الامريكي http://files.shabab.ps/vb/images_cas...143219DiTd.jpg تحياتي.. http://files.shabab.ps/vb/images_cas...143219zBBB.jpg |
رد: كفتة الدجاج....
يسلمو عاشقة ع الطريقة
^^ |
رد: كفتة الدجاج....
بحبها كتير
يسلموآ .. |
رد: كفتة الدجاج....
|
رد: كفتة الدجاج....
شكرا كتير حبيبتي ..
=) |
رد: كفتة الدجاج....
هلا اختي.. نورتي.. |
رد: كفتة الدجاج....
ممممممم
ولامرا دئتها بجاج بس بحبها بلحمة وعلمتها لحدآ :ShababSmile229: يسلمو اديكي حبوبتي :ShababSmile116: |
رد: كفتة الدجاج....
يسلمو ع الوصفه
تحياتي |
رد: كفتة الدجاج....
نورتو أخواتي.. وصحة وهنا.. |
| الساعة الآن 07:02 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas