منتديات شباب فلسطين - حلاوة الجبن { السورية ~

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/printthread.php on line 119
منتديات شباب فلسطين - حلاوة الجبن { السورية ~

منتديات شباب فلسطين (https://shabab.ps/vb/index.php)

- مطبخي ~ مآ لـذّ وطآب (https://shabab.ps/vb/forumdisplay.php?f=65)

- - حلاوة الجبن { السورية ~ (https://shabab.ps/vb/showthread.php?t=131793)

متفائل

10-09-2011 07:46 PM

حلاوة الجبن { السورية ~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

{{ حلاوة الجبن وهى إحدى الحلويات السورية اللذيذة الطعم }}

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...203106dXCt.jpg

تعتبر حلاوة الجبن نوع من أنواع الحلويات السورية الشهيرة و اللذيذة

مقادير التحضير:
- كوب من السميد الناعم.
- كوبان ونصف من جبنة العكاوي (جبنة بيضاء مالحة).
- كوب من القشطة الطازجة.
- فستق ناعم.
- قطر.

طريقة التحضير:
- ينقع الجبن في وعاء به ماء طوال الليل و يتم تغيير الماء اكثر من مرة وذلك لكي يتخلص الجبن من الملح .
- في اليوم الثاني يتم وضع الجبن في صينية في الفرن حتى يذوب أو في وعاء على النار مع التحريك كي لا تلتصق الجبنة.
- توضع الجبنة الذائبة في وعاء اخر على النار وتخلط مع القطر و السميد الناعم مع استمرار التحريك حتى تتجانس جميع المواد جيداً و تصبح على شكل عجينة طرية .
- تدهن صينية كبيرة بقليل من القطر و يصب المزيج فوقها و يتم تسويته باستخدام الشوبك بسرعة قبل أن يبرد .
- يحشى المزيج بالقشطة الطازجة و يقطع حسب الرغبة ثم يزين بالفستق و تقدم حلاوة الجبن باردة.

وصحتين وعافية.

محمود

10-09-2011 07:48 PM

رد: حلاوة الجبن وهى إحدى الحلويات السورية

يعطيك العافية .

بس الصور مش مبينة !

الرجاء مراجعتها . احترامي .

Pink Rose

10-09-2011 08:14 PM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

شكلها لزيزة كتير ..

بسمع فيها بس ما عمري دوقتها :)

يسلمو كتير عالوصفة ..

يعطيك الف عافية ~

محمود

10-09-2011 08:20 PM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

طلعت الصور ^^

عنجد مبين عليها زآكية ،، ما فيه عزومة النا ؟!

PaLeStiNe FlOwEr

10-09-2011 08:29 PM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

بحبهاا كتييييييييير :ShababSmile237:

بس اروح الأردن باكلها كتيييير :ShababSmile248:

يعطيك الف عافية ..

Maram .. ~

10-10-2011 12:09 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

تووحفة ^^

يسلمو :))

إسراء الفلسطينية

10-10-2011 12:12 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

مممممم

كتير طيبة الحلاوة بجبن :ShababSmile237:

فتحتلي نفسي :)

شكرا الك ..

يعطيك الف عافية :ShababSmile240:

PaLeSt!Ne SouL

10-10-2011 07:09 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

ما بعرفها :(

بس مبينة سهلة

طيب بينفع نحط جبنة حلويات بدل المالحة ؟

يسلموا أخي

شهيد	10-10-2011 10:45 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمود (المشاركة 1742700)

طلعت الصور ^^

عنجد مبين عليها زآكية ،، ما فيه عزومة النا ؟!

لأ طبعا .. هي بدها مشاورة الشغلة :pp

يعيطك العافية ، شيء حلو كتير ^^

متفائل

10-11-2011 12:20 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

مـحـمـو د

مشكور على مجهودك الكبير وآسف على إزعاجك بخصوص الصور وأشكر الله على أنها فى النهاية قد ظهرت

وحياك الله

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...203400v0XH.png

متفائل

10-11-2011 12:24 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

Pink Rose

حاولى تجربيها فقد يعجبك الطعم إن شاء الله

وفى أمان الله

http://www.files.shabab.ps/vb/imgcache/655.imgcache.jpg

حاملة حمامة السلام

متفائل

10-11-2011 12:28 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

مـحـمـو د

مرة أخرى بعد ظهور الصور لديك إن شاء الله سأعملها وأدعو كل من بالمنتدى على هالعزومة الجماعية المباركة وربنا يوفقنا جميعا لما فيه الخير والفلاح والنجاح آمين ومشكور.
وحياك الله
http://files.shabab.ps/vb/images_cas...2034065rQn.jpg

متفائل

10-11-2011 12:32 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

PaLeStiNe FlOwEr

بألف هناء وشفاء وإن شاء الله تقومين أنتى بصنعها وبالتوفيق دوما
وفى أمان الله
http://files.shabab.ps/vb/images_cas...2034080Zzq.gif

متفائل

10-11-2011 12:34 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

Maгaм .. ~

ميرسييييييييييييييي ومشكورة

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...203411P3y1.jpg

متفائل

10-11-2011 12:37 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

إسراء الفلسطينية

تفضليها وبالهنا والشفا وجوزيتى خيرا
وحياك الله

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...203413xwDU.jpg

متفائل

10-11-2011 12:40 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

PaLeSt!Ne SouL

براحتك يمكنك صنعها بأى نوع من أنواع الجبن والله الموفق والمستعان

وفى أمان الله

http://www.uploadd.net/download.php?img=9953

متفائل

10-11-2011 12:45 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

شهيد

مشكور على تواجدك الكريم بالمشاركة وجمال ردك عليها لك تحياتى وتشكراتى

وفى أمان الله

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...203415tIpt.jpg

عاشقة فلسطين..

10-11-2011 03:16 PM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

بحبهآآ كتير :))
يعطيك الف عافية يارب ،،

متفائل

10-15-2011 08:02 PM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

عاشقة فلسطين

مشكورة ع الزيارة الكريمة للمشاركة وردك عليها وفقك الله لما فيه الخير

ودمت بود
وفى حفظ الله

http://files.shabab.ps/vb/images_cas...204359eMez.gif

ماسه دمشقيه

10-25-2011 08:17 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

يسلموا ايدكم على هالوصفه

عنجد هي الاكله كتير منحبها بالشام وما بناكلها الا بالشتا

وما زال الكل بيحبها ؛؛تفضلوا زورو الشام لاعزمكم عليها.. رح تنوروااااا

تحياتي ..........

عاشق الحور

10-25-2011 09:51 AM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

ممممممم واضح انها زاكية

هاحاول اعملها الليلة

وربنا بيعين على البهدلة اللي راح اكلها من ورا هالشغلة

^^

متفائل

10-25-2011 08:49 PM

رد: حلاوة الجبن { السورية ~

عاشق الحور

جزاك ربى كل خير ومشكور ع المرور والرد وجرب تعملها ولن تخسر شيئا فالحياة كلها تجارب جرب مرة وأكيد فى البداية قد تفشا ولكن إن شاء الله فى المرات القادمة ستكون أفيد وأقيم وفقك الله ولك تحياتى
وفى أمان الله

الساعة الآن 09:20 AM.