المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : [ ● ● ڳــيـــڳــهے الــ ش ــوڳــڶآتـــهـے ,, بحــ ش ــوهـے الـ س ــنــڳـرسـے ● ● ]


Maram .. ~
04-03-2009, 10:31 AM
http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0603.gif


.. [ كيكة الشوكولاته بحشوة السنكرس ] ..

http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up10/090918191736Idoc.jpg


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/47/www.hh50.com-Photos-Images-Accessories-Topics-3293.gif


.. [ مقادير الكيكه ] ..

3 بيضات ..


كوب سكر ..


فانيليا ..


نصف كوب زيت ..


كوب حليب فاتر ..

كوب و نصف طحين كاتو ..

ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ..

ثلث كوب كاكاو ..


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/47/www.hh50.com-Photos-Images-Accessories-Topics-3293.gif


.. [ مقادير الحشوة ] ..


نصف كوب سكر ..


جوز مفروم وسط ..


ملعقتان كبار زبدة ..


ربع كوب حليب ..


شوكولا مبشورة ..


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/47/www.hh50.com-Photos-Images-Accessories-Topics-3293.gif


.. [ التحضير ] ..

نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج ..


نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ..

نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة

25 دقيقة تقريباً ..


في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب ..


نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي ..

عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة ..


ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي ..



نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ..


ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 130 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو 170 و نتركها حتى تكمل نضج ..


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/47/www.hh50.com-Photos-Images-Accessories-Topics-3293.gif


و بــــس :showoff:

إنــ شــآآ اللهـ تعــجــبــكـــو :matrix:


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/47/www.hh50.com-Photos-Images-Accessories-Topics-3293.gif


http://www.redcodevb.com/smiles/smiles/45/www.hh50.com-Photos-Images-Islam-0602.gif

Pink Rose
04-03-2009, 10:43 AM
بدي ياهاااااااا :icon5:

شكلها لزيزة وطيبة كتير

بدي اجرب اعملها

شكرا كتير يا احلى مرام

ما ننحرم يا قمر :s (43):

Maram .. ~
04-03-2009, 10:55 AM
بدي ياهاااااااا :icon5:

شكلها لزيزة وطيبة كتير

بدي اجرب اعملها

شكرا كتير يا احلى مرام

ما ننحرم يا قمر :s (43):


هههههههههههههه

و أنا بدي ياها :icon5:

:showoff:

خلص بس تعمليها بتبئي تدوئينا :P

تسلميلي بينــكو ع مروركـ :icon26:

نورتــي أول رد :showoff:

:s (43):

رَم ــآد !
04-03-2009, 11:41 AM
ممم يَآ سَلآم ..
فيهآ سنكرس !
لو إنك قُدآمي كآن صرتي في خبر كآن ..

يسلمو يَآ عسل ..


***

Maram .. ~
04-03-2009, 12:58 PM
ممم يَآ سَلآم ..
فيهآ سنكرس !
لو إنك قُدآمي كآن صرتي في خبر كآن ..

يسلمو يَآ عسل ..


***



ههههههههههههههه

شكلك بتحبي السنكرس ,,

أنا مو كتير بحبهـآ :wacko:

هههههههههههههه

تسلميلي رمــآآد ع مروركـ ,,

نورتــي :s (43):

إسراء الفلسطينية
04-06-2009, 02:31 PM
يممممميييي

شكلها بتشهـــــــي

فتحتيلي نفسي ..

تبرعي و إعمليلنا ياها مرامو :p

يسلمووو حبيبة قلبي

Maram .. ~
04-07-2009, 02:19 PM
ههههههههههه

ما لقيتي غيري :s

بخاف أسممكو هههههههههه

أنا صحن إندومي ما بعرف أعمل ,, :P

فاشلة بعيد عنكوو :P

هههههههههههههه

بس ولا يهمك , رح أحاول ,,

بس مـآ إلي بالنتـآئج :P

هههههههههههه

تسلميلي حبيبتي إســراء :icon26:

^.^

عسليه
04-17-2009, 09:54 AM
شكلها لزيزة

يسلموآ مرام .. :)

بنت الشام ..
04-22-2009, 08:15 PM
يــم يــم ... يميميــشن



شكلها طييييييبة ...


يســلموو كتيير مــر مــر ...



مــا ننحرم من اكـلاتك الطيبة ...



ارق تحية

limar
04-22-2009, 08:22 PM
العنوان لحالو طعوجني على ئولة هيا ههههههههههه

كيكة الشوكولاتة بحشوة السنكرز

رهيب يعني

وشكلها بشهي

يعطيكي الف عافية

.. ليآل ~
04-30-2009, 05:44 PM
http://files.shabab.ps/vb/images_cash/up14/110403085739dguJ.gif