كيكة السعـــــــــــــادة ~~’’(( أشبع حواسك ))،،~~

[صاحبة القلم الحزين]

احم احم

كيكة السعادة " أشبع حواسكــ "





>>> لماذا سميّ هذا الصنف من الحلويات بهذا الاسم؟؟!!

لأنه من خبرتي بكل اللي ذاقو هالكيكة " من تحت ايدي طبعا "

كلهم أول ما يذوقوا اول لقمة.... بغمضو عيونهم

مع ابتسامة بسيطة و بيقولو " امممممممم "

و تلقائيا بيحسوا بسعادة




>>> ما هي مكونات هذه الطبخة اللذيذة " يمي يمي" ؟

** سكر **

** زيت مازولا " يعني بالعربي مش زيت زيتون الزيت التاني اللي بنقلي فيه البطاطا " **

** ماء **

** طحين **

** حليب بودرة " بينفع حليب عادي سائل بس البودرة ألذ كتير" **

** بيض **

** فانيلا **

** بسكويت شاي " يعني بسكويت عادي" **

** نسكافيه **





>>> ماذا عن المقادير؟

هدول الكميات بيعملوا مقدار واحد

و لصينية متوسطة الحجم بدكم مقدارين

لكل طبقة مقدار

فهمتوا ؟؟

1/4 كاسة سكر

1/2 كاسة زيت

3/4 كاسة ماء

3 ملاعق كبيرة طحين

8 ملاعق كبيرة حليب بودرة

بيضة واحدة

ملعقة فانيلا واحدة

ملعقتين نسكافيه

^_^






و الآاااااااااااااااااااااان

إليكم الطريقة


~~~ أولاً ~~~

بتحطوا كل هالمكونات اللي فوق مع بعض في الخلاط الكهربائي



و بتخلطوهم مع بعض منيح منيح لحد ما يصير المزيج سائل






~~~ ثانياً ~~~

بتصبوا أو بتسكبوا هالمزيج في مقلاة و بترفعوها على النار



يفضل انه تكون النار متوسطة و اذا قرب ينحرق بتوطوا الغاز



المهم

أول ما تحطوها على النار بتبلشوا تحركوا

و بتستمروا بالتحريك حتى يصبح المزيج عجينة أو شبه عجينة






~~~ ثالثاً ~~~

بترفعوا الخليط عن النار و وين بتحطوه يا حزركم؟؟؟!!

بترجعوا المزيج على الخلاط كمااااااااااااااااان مرة



و بتصيروا اتضيفوا ماء شوي شوي

لحد ما يبطل شبه عجينة و يصير مزيج كثيف " زي الكستر مثلاً "




~~~ رابعاً ~~~

طبعاً في هذه الأثناء

بتكونوا محضرين الصينية اللي بدكم تعملوا فيها الكيكة

و يفضل انها تكون بايركس أو أي صينية زجاجية " عشان المنظر أحلى"

و كمان بتكونوا حاطين صف بسكويت في الصينية

هيك يعني





~~~ خامساً ~~~

بتسكبوا الاختراع اللي طلع معكم من الخلاط

فوق البسكوتات في الصينية

بس بويشويش كدة

بلاش يطيروا البسكوتات و يصيروا يسبحوا







~~~ سادساً ~~~

بتحطوا كمااااااااااان طبقة من البسكويت فوق طبقة " الاختراع" اللي صبيتوها

يعني بيصير المنظر هيك بالعربي







~~~ سابعاً ~~

بتكرروا نفس الخطوات التلاتة الأولى

يعني خطوة رقم 1 + 2 + 3

بس قبل ما توصلوا للخطوة الرابعة

بتضيفوا للخليط ملعقتين نسكافيه



و بتردوا تخلطوهم كمان مرة مرتين على الخلاط

حتى يصبح المزيج متجانساً و لونه بني فاتح




~~~ ثامناً ~~~

نصب أو نسكب المزيج فوق الطبقة الثانية من البسكويت

و بيصير المنظر هيك






~~~ تاسعاً ~~~

نترك الكيكة حتى تبرد قليلاً ثم ندخلها إلى الثلاجة

و هناك بتتركوها ساعة ساعتين

لحد ما تصير جامدة و بينفع تتقسم قطع




~~~ عاشراً ~~~

ههههههههههههههه

فش عاشراً شو عجبتكم الشغلة!!!






و هذا الشكل النهائي

يمكن يكون شكلها مش كتير لذيذ

بس الطعم

اااااااااخ منه

قد ما تقولوا يمي يمي لسه أكتر !!









و هي صورة من الجنب بتبين اللونين




و هاااااي آخر صورة

يمي يمي يمي







كان نفسي أصورلكم

قطعة منها بعد ما جمدت بس للأسف

نسفوها

أكلوها كلها قبل ما أصورها







طبعا

حتى تشعروا بالسعادة

و تشبعوا حواسكم

لازم تاكلوها و أنتو رايقين

و ما تنسوا تسموا بالله قبل أي شي

و شكرا



كنتم مع:



الشيف >>> صاحبة القلم الحزين

^_^

[princess soso]

يميميمم جد جوعتيني شكلي رح اقوم اعمل منها .. هههههههه ميرسي الك حبيبتي عالوصفة الزاكية .. والمزيد انشالله

[بنت الرملة]

يخــــــــــــــتي عليها يســـــــعدلي ياكــــــي يارب..

والله إشـــــي بشــــــــهي والصـــور روعـــة ..

بدي اخـــــلي لولو تعمـــــللنا ياها بمـــــــوت عالأشياء إلي فيهـــــــا نســــــكافيه يمي يمي..

بـــــجد روعــــــــة تســـــلم هالأيـــادي يا فــــديـــتكـــ..

[لولو اليبناوية]

يااااااااااااي

يسعدلي اياكي يا عسل...

بتشهي...انا بعمل وحدة بتشبها

يسلمو صاحبة القلم الفرفوش...

[صدى الصمت]

يميييييييييييييييييييييييي

والله مرة بحياتي ذقتهاااااااااااا

ومن زمااااااااااااااان كمان هع عه عه

زاااااااااكية كثييييييييييييير يا الله

شوقتيني عشان احن على امي وازن فوق راسها عشان تعملها كمان مرة

يسلمووووووووو احلى شيفــــــــــــة هع هع هع هع

[.:.!دموع الرحيل!.:.]

ولـــــــــــي طلعتي طباخه من وراااااي

روعـه ع الآخر .. حــتى طريقتك بتخلي الي ما بدو يعملو يتشجع ويعملو :P

روعه يا عسل والله

والحلو بيعمل حلو

تسلميلي

[بسكوتة]

يختييييييي

أحلى كيكـه والله شكلها زاكيه كتيـر

أولا لإنـو حبيبي صاحبة القلم الفرفوش عملتها

تانيـا لإنـو فيهـا بسكــوت

يسلمـــــووو إيديكي يـا رب

والله سهلـه يعنـي المقـادير بتنوجـد بسرعـة بالبيـت

يعطيكي ألـف عافيــه وهاي الكيكه ضمـت لصحن لفتوش

وصـار عندك مشاركتين يا عسـل

إن شاء الله قريبـا رح يبـدأ التصـويت ^^

[مغرمة فلسطين]

روعة

جنان
سلمت هالايادي

احنا بنسميها كيكة السنافر خخخخخخخخخخخخخخ

كل واحد بيسمي اسم على قد كيفو

يلا يعطيكي العافية

سلام

[صدى الصمت]

ههههههههههههههههههههههههههههه

احنا بنسميها كيكة السنافر خخخخخخخخخخخخخخ

ههههههههههههه ،، طيب وين شرشبيــــــل عنهــــم ؟؟

[]![ زيــنــة ]![]

مرحبا ...

يا خالتو صاحبة القلم الحزين ...!! الله يسعدكـ ،، الله يعطيكـ كل العافية يارب ...!

ايه دا..!! دي حاجة رهيبة بئى >> بالمصري <<
يااااي حلوة كتير >> فلسطيني <<

______
الله يعطيك العافية يارب ..

___ بس سؤال زغنون ... مين علمكـ اياها ؟؟ __ بعرف انها مش من شطارتك ___

^_^ وتحياتي لكل الطباخات .