ليالي لبنان

[rita el falstnye]

ليالي لبنان





المقادير: (4-6 أشخاص)

2 كوب حليب كامل الدسم (محضر)

2/1 كوب سميد

2 بيضة

1 كوب سكر

1 ملعقة كبيرة ماء ورد

1 ملعقة كبيرة ماء زهر

2 علبة × 170غ قشطة

2 موزة

2/1 كوب عصير ليمون حامض

2 باكيت كريمة مخفوقة

فستق حلبي محمص وفراولة(فريز) طازجة للتزيين


طريقة التحضير:

- يسخن الحليب المحضر ويضاف له السميد مع تحريك الخليط حتى الغليان ثم يترك على نار هادئة.

- يخفق البيض والسكر في وعاء آخر ثم يضاف إلى خليط الحليب على النار الهادئة مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق أو حتى يتكاثف.

- يرفع الخليط عن النار ثم يضاف إليه ماء الورد وماء الزهر والقشطة.

- يقطع الموز إلى شرائح توضع في عصير الليمون الحامض لفترة وجيزة لكي لا تسود ثم ترفع.

- يسكب خليط السميد والحليب في طبق التقديم ويغطى بشرائح الموز ويزيّن بالكريمة المخفوقة المحضرة، الفستق الحلبي المحمص والفراولة(الفريز)

[إسراء الفلسطينية]

بتعرفي اول مرة بسمع انو في شي اسمو ليالي لبنان

بس شكلها حلوو كتيير

يسلموو ايديكي حبيبتي

يعطيكي الف عافيه

[لولو اليبناوية]

ما بعرفها هاي..

ان شالله بنجربها...

ثانكس ريتاااااا *__^

[rita el falstnye]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Isra-falastineye بتعرفي اول مرة بسمع انو في شي اسمو ليالي لبنان

بس شكلها حلوو كتيير

يسلموو ايديكي حبيبتي

يعطيكي الف عافيه

هههه و انا كمان بس شفتهها عل تلفزيون
مشكورة عل مرور منورة

[rita el falstnye]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لولو اليبناوية ما بعرفها هاي..

ان شالله بنجربها...

ثانكس ريتاااااا *__^

ولا انا والله hehe
ولكم لولو

[9ada al 2lam]

يسلمو اديكي

[منيره الكون]

يميميمي شكله لذيذ بس لسه ما تذوقناه


يسلمواختي

اختكم في الله منيره الكون

[مغرمة فلسطين]

ليالي لبنان كتيييييييييير كتيييييييييييير زاكية ماما بتعملها

و يسلمووو ايديكي

[rita el falstnye]

منورين يا حلوين *__^