.:. مــأكــولاتنــا الفلسطينيـــة ،، قديمـــاً و حديـــثـاً .:.

[JUST CRIS]

والله وانا في اكلات اكلتها بس مو عارف اسمها
بس يلا مره تانيه بس بجد الموضوع بجد متعوب عليه
ربي يحفظك وفي محل حسناتك

[**(girl of palestine )**]

الله يسامحك جوعتيني
قصدي متت من جوعي
في اكلات اول مره بعرفها
بس اطيب اكله الدوالي ...يمييي ما اطيبها

بس شو الخبيزه انا فهمت من الحان الحريه انها بتقرب للسلق

الي بتعرف اتقلي مع اني بحبش الحشيش

[أنثـــى]

ياسلام

بشوف السماقية مش من ضمن القائمة

حرام عليكِ يا إسراء .. لا وحاطة الأكلات الي بتخرب بيت الريجيم ورا بعض

المدفونه : يدفن اللحم بين حبات الرز ويطبخ الجميع بعد اضافة اللحم والسمن والبهارات
المسخن : أكله فلسطينيه أصيله أغلب ما توجد في وسط وشمال فلسطين ويخبز خبز الطابون ويضاف اليه البصل المقلي مع الطيور المحمره وزيت الزيتون الأصيل شاع استعمالها فيما بعد كأكله رسميه
المعمول : الكعك المصنوع من السكر والسميد والسمن
المفتول : أكله فلسطينيه نموذجيه تتألف من البرغل المفتول مع الطحين والمطبوخ ببخار مرق الدجاج ونحوه وهي أكله شعبيه
المقلوبه : أكله شعبيه سميت بهذا الاسم لانها تطبخ وتصب في قالب مقلوب تتألف من الرز والخضار واللحم
الملفوف : تلف أوراق الملفوف بخلطه من الرز واللحم
المنسف : أكله شعبيه ورسميه تنتمي الى جنوب ووسط فلسطين وهي غير موجوده في الشمال باستثناء مناطق البدو وفي الأجزاء غير الصحراويه من فلسطين يقدم الرز منفصلاً عن المرق مهما تعدد الحضور ويرتبط المنسف تاريخياً بالأوساط البدويه وهو يعطي الفرصه لاطعام عدد كبير من الناس باستعمال أدوات قليله جداً .

كمان في شغلة .. الحمصيص والحميظ نفس النبتة .. بس طريقة الطهي بتختلف ..

شكرا إسراء .. موضوع ولا أزكى.. قصدي بسمن كتييييير....

[أنثـــى]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة **(girl of palestine )** الله يسامحك جوعتيني
قصدي متت من جوعي
في اكلات اول مره بعرفها
بس اطيب اكله الدوالي ...يمييي ما اطيبها

بس شو الخبيزه انا فهمت من الحان الحريه انها بتقرب للسلق

الي بتعرف اتقلي مع اني بحبش الحشيش

أضحك الله سنك على هالكلمة ..

الخبيزة نبتة بتنبت بالأرض لحالها .. ما بتقرب للسلق .. ولما بتنطبخ بصير شكلها زي الملوخية بس سميكة
وهي ماشي حالها بس أنا ما بحبها كتير .

[همسات فلسطين]

يسلموووووووووووا حبيبتي ع الموضوع وبصراحة نص الاكلات اول مرة بسمع فيهن وفي اكلات ستي بتطبخهن متل البصارة و الخبيزة وفي اكلات ابنعملهن متل البابا غنوج والمفتول من تحت ايدين امي ممممممممممممممم روعة ........

[M!RACLE]

اقووووووووووووووووووول بقلب اكل فلسطيني بدل اكل الريجيم والخرابيط ههههههههههههه...

يسلمو اسرااء موضوع يجوع هههه..

[*cool cat*]

ههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههـ

يعطيك العافية

ماننحرم

[همسة العشاق~]

في شي منهم بعرفهن واشي لا
يسلمو
ما ننحرم

[بنت نابلسية]

شهيتيني
كلهم زاكيين
يسلمو هالايدين

تحياتي

[فلسطينية الروح]

يعطيكم الف عافيه حبيبتي
كتير كتير كتير بحب المطبخ الفلسطيني خصوصا الفطائر يمي يمي
يسلمو عزيزتي