بحتاج مساعدة كل بنات المنتدى والشباب إذا بدهم ضروووري كتير !!!!

[إئتلاف]

ههههههههههههههههه
يسلمو إديك أخوي أمير الأحزان نورت الموضوع
شكرا لمرورك حبيب ألبي .....

[عسولة الأقصى]

عاااااااااااااااااااال..العاااااااا اااااااال..شو رأيك أجيبلك زعترات ستي..و ملوخيات خالتي..
لأ بمزح..
بس بما انك عزابي..روح اشتريلك كيلو بندورة..
و ربع كيلو لحمة مفرومة..
و بصلتين..
و بيضتين..
و كيلو بطاطا..
و هيك فيك تطبخ ثلاث طبخات ( أو وجبات يعني أكل على كل حال)
الطبخة الأولى:
أول شي قطع بصلة (الله بيعينك) ..
و حطها في (الطنجرة) مع شوية زيت قلي..
و حركهم منيح..لحد ما يبدا البصل يدبل و يصير لونو نحاسي..
و بعدين حط عليه اللحمة و وطي الغاز..
حط عليها بهارات زي الفلفل الأسود و ملح ..و لا تنسى تحركها منيح مع البصل..
و غطي الطنجرة..و اصبر عليها عشر دقايق..و دوق اللحمة استوت و لا لأ..
هلأ المفرض انك تكون قطعت شي أربع أو خمس حبات بندورة على شكل مربعات ..لما كانت اللحمة على النار..
اذا استوت اللحمة حط عليها البندورة و غطي الطنجرة..و لما تصير البندورة زي الشوربة.. يعني الطبخة استوت..
و هاي الطبخة أنا كتييير بحبها و انت ان شاء الله بتحبها..
(اسمها بندورة و لحمة) .. أكيد بتعرف..
هه هه هه هه هه هه هه هه هه هه هخ.....
لسه..
.
.
.
.
.
.
.
.
.

[عسولة الأقصى]

انا بحكيلك انو هدول مش طبخات(مش "زفر" يعني).. بس لما تكون جوعان اعملهم ..بسرعة بيخلصو..
الوجبة التانية..
(بطاطا و بيض)
أكيد بتعرف تعملها.. نسيت أسألك ازا بتتقبل البصل في الطبيخ ولا لأ.؟؟؟؟؟.
المهم ..قطع البطاطا زي السلطة بس أكبر شوي..و انقعها بمي و شوية ملح..لمدة خمس دقايق..
و في هالوقت حط الزيت على النار ..و خليه يحمى شوي بس..
و اقلي البطاطا.. بس لا تخليها تستوي منيح ..و طلعها.. و اصبرعليها شي دقيقتين لتبرد..و بهالدقيقتين
اخفق شي بيضتين في صحن على جنب..
هلأ رجع البطاطا علي النار و خليها حتى يصير لو نها دهبي(مش أسود.. تروح تحرقها و تخرب الطبخة..هه هه)
في طنجرة على جنب حط بصلة و "حوسها" مع شوية زيت..ليصير لو نها دهبي..و بعدين حط عليها البطاطا و حركهم منيح....حط عليهم البيضتين و حركهم لحد ما يستوي البيض..
ويعطيك العافية .. و صحة و هنا ..
اسمع..سووووووووري .. لازم أروح عندي محاضرة..
انشاء الله بعدين بكتبلك و صفاتي الشهية..هه هه هه هه هه هه..

[قسامي غزة]

اسمع اقلك
انا كنت ساكن في فترة في شقة لوحدي مش لوحدي يعني قصدي كلنا شباب وما حد بعرف يعمل طبيخ طبعا هادد الكلام في فترة من فترات الدراسة
مالاك الا تعمل مثلي انك لوحدك تتعلم
انا خليت اختي تكتبلي اكم طبخة علي الدفتر وكنت اعملهم بس بعد فترة صرت اعمل معظم الطبيخ بدون مساعدة احد
الطبيخ سهل بس المشكلة كيف الطعم يكون
هههههههههههههههه
بجنن
بعدين شكل البنات الي هان ما بيعرفوا يطبخوا
بس بعرفوا يقعدوا علي النت بس

[abo_wesam]

مـــــــــــــــــشــــــــــــكـــ ــــــــــــــو و و و و و و و و ر

[نسيم الروح]

اول شي حد بطلع من عند امه وهو ما بيعرف يعمل شي ياكله
والله انك نهفه بس بسيطه في اكله انا من اول ما طلعت من عندها وانا بعملها وكتييييييير طيبه
وهي عبارة عن معكرونه صيني بس ما تقول لحد اني ما بعرف اعمل غيرها
ههههههههههه
بدك تعملها جيب فليفله حلوة وملونه وجزر بالتلت الون وجيب بهارات حارة
وبتجيب فطر مقطع اريحلك ومعكرونه طبعا لا تنساها
هههههههههههههه
تكون حلزونية وبتاطع بندورة حمرة بس حبتين او تلاته بالكتير وبتجيب صويا صوص بس ما بتحطها معه على النار ما بيسير
بعدين بتجيب جاج مسحب ازا بدك يعني مو شرط وبتاطعه مكعبات صغيرة وبتالبهم على النار طبعا مع شوية ملح ورشت فلفل اسود مو تكتر لانه بتخربه
وبعدين بتاطع بصله وبتقلبها على النار مع شويه زيت بس لا تنساها بس تشار شيلها عن النار وبتكون مقطع الفلفل الحلو كله بتحطه على البصل وبس تحس انه ستوى بتحط الجزر بعد ما تقطعه وبضل واقف عنده لحتى ما يحترق بعرفكم انتوا الشباب بتغيبوا وبتنسوا وبس ترجعوا بتقولوا يا ريت ما بعدنا
هههههههههههه
بعدين اغلي مي وحط فيها ملعة ملح كبيرة وزيت وبس تألب حط المعكرونه بس اصحك تغسلها قبل ما تنسلق بتخرب
هههههههههههههههه اسال مجرب
وبس تحس انها ستوت شيلها وكب المي وغسلها تركها
لحد ما تستوي الخلطة الي ما تنسى تحط فيها البندورة وملح وبها بحرق اطيب
وبعد ما تحط المعكرونه عليهم بتتركهم شوي بعد ما تالبهم بس 10 دقايق لربع ساعة وبعدين بس تسكم حط الصويا بتعطي نكهة وبس
وصح وعافية وبس تعملها وتكون زابطة ابعتلي صحن
هههههههههههههههههه
على فكرة انا ما بعرف اعمل غيرها هي والبشمل فدير بالك وانت بتطبخ ازا خربت بتكون ما بتعرف مع انه كتاب ابله حنين قدامك
ههههههههههههههه
سعيدة بقى

[haya]

ما الــــــــــــــك الا معكرونه انــــــــــــــــدومــــــــي كتيييييير طيبه بتلائيها باي سوبر ماركت وادعيلي
على فكره ما بدها شطااره طريقه عملها موجود عليها وصحه وعاافيه

[نغوم]

و هي بستنى تقلي شو اخبار المعكرونة معك اليوم

[قمر الخليل]

هههههههههههههههههههههههههههههه ههه

الله يعينك اكتب اكتب كل يوم رح توكل اشي شكل مين قدك

ههههههههههههههههههه

طيب انا بدي وصفة الكنافة النابلسية اموووووووووووووت واكلها

[فراشة]

طيب يا قسامي ... مالك علينا مهينا اعدين بنوصف فيه .. الله يسامحك ...

بس تخلص ائتلاف الوصفات اللي عندك بنرجع نكملك واه صح الكفته ما بتعرف كيف تعملها اصابع .... اسمع بايدك اعملها اصابع او كورها بس حتت صغيره ... وسلام