[ ‏أمل ] في مطبخ شباب فلسطين .. ~

[إيمـان]

وين يآآمآآ

[§عاشقة غزة§]

يلا رجعتلكم بالوصفة
_حلا ولا احلى_

ما يحتاج مقادير كثيرة
سهل التحضير (في دقائق)
وعدل ع المبرد
وصحتين على قلبكم

نصف لتر حليب
5 معالق كبار سكر
وبودة الحلا تشوفونها ع الصورة
متوفرة بالاسواق
كراميل مشان اسفل الكأس

صورة بودرة الحلا

يخلط كل المقادير بالضراب الكهربائي
الى ان نحصل على خليط كثيف
ممكن تقديمه على شكل الصورة الموجودة بالغلاف
او على الشكل الذي حضرته..
عاشقة غزة في الصورة التالية
وصحتين على قلبكم
مستنية ردودكم

ومن مطبخ عاشقة غزة
تحية شهية الكم

[sofy]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة §عاشقة غزة§

يلا رجعتلكم بالوصفة
_حلا ولا احلى_:shababsmile116:

ما يحتاج مقادير كثيرة
سهل التحضير (في دقائق)
وعدل ع المبرد
وصحتين على قلبكم

نصف لتر حليب
5 معالق كبار سكر
وبودة الحلا تشوفونها ع الصورة
متوفرة بالاسواق
كراميل مشان اسفل الكأس

صورة بودرة الحلا

يخلط كل المقادير بالضراب الكهربائي
الى ان نحصل على خليط كثيف
ممكن تقديمه على شكل الصورة الموجودة بالغلاف
او على الشكل الذي حضرته..
عاشقة غزة في الصورة التالية
وصحتين على قلبكم
مستنية ردودكم

ومن مطبخ عاشقة غزة
تحية شهية الكم

مشاءالله عنك يا عاشقة صلاة النبي
عنجد شي يشهي والله بس بدي واحد لألي ههه يعطيكي ألف عافية يا غسل وأنا ما ئصدت إنو إنتي في فترة إمتحانات أنا ئصدي إنو في أيام الإمتحانات
بشكل عام
لما رديتي عليا في موضوع تاني وتحياتي يا عسل يا مبدعة

[§عاشقة غزة§]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sofya مشاءالله عنك يا عاشقة صلاة النبي
عنجد شي يشهي والله بس بدي واحد لألي ههه يعطيكي ألف عافية يا غسل وأنا ما ئصدت إنو إنتي في فترة إمتحانات أنا ئصدي إنو في أيام الإمتحانات
بشكل عام
لما رديتي عليا في موضوع تاني وتحياتي يا عسل يا مبدعة

عليه الف صلاة وسلام حبيبتي
لو بدك كلهم الك غاليتي
ونحضر ثاني لجميع حبايبنا بشباب فلسطين
طلة ما انحرم منها

[أمل]

بعتذر عن التأخير

بس المهم إني جيت و جبت معي

أكيد من المطبخ المغربي

[أمل]

بريوات بالجمبري [ طبق سمك مغربي ]

المقادير :

500 غ جمبري منقى
ملعقة كبيرة بقدونس
فلفل أحمر حار
فلفل أسود
2 فصوص ثوم مبشورة
نصف كأس زيت
ملح
الشعرية الصينية [ فيرميسيل ]
ملعقة صغيرة طماطم مركزة
ورقة البسطيلا [ جلاش يمكن عندكم]
قليل من الدقيق الممزوج بالماء
نصف كأس ماء


طريقة التحضير :

في مقلاة نضع الزيت، الجمبري، الثوم، الفلفل الأسود، الفلفل الاحمر الحار، الملح، البقدونس، ويترك الكل يقلى جيدا.

في إناء آخر نضع الفيرميسيل (الشعرية الصينة) ونصب عليها الماء الحار وعندما تلين نقطرها من الماء ونقطعها قليلا، ثم نضيفها إلى الخليط السابق.

نأخذ ملعقة الطماطم المركزة ونمزجها بنصف كأس من الماء ونضيفها إلى الخليط مع الاستمرار دائما بالتحراك.

بعدما تمزج العناصر جيدا وتنسجم مع بعضها البعض، نزيل المقلاة من على النار ثم نحتفظ بها جانبا حتى تبرد.

نأخذ ورق البسطيلا ونقطعها ثم نحشوها بملعقة من الخليط، بعد ذلك تلصق البريوات بالعجين السائل.

في حمام زيت ساخن، نقلي البريوات حتى يتورد لونها وتتحمر.

يمكن أن ندخل البريوات للفرن عوض القلي لكن بعد ذهنها بالزبدة.

للإشارة:

البريواتـ يتم عملها عن طريق لف الورق المملوء بالحشوة على شكل مثلثات حتى نحصل على الشكل التالي:



و صحتين و هنا ع قلوبكن

[*أحلى رتآآج*]

يآ عيني شو هآدآ..~

عنجد يآ عآشقة انكـ مبدعة..شكلها كتييييييير زاكية..~


أنآ الي وحدة..~



يعطيكـ العآفية يآ عسل...نورتى موضوعي..~


فيكي تختآري حد بعدكـ..~

[§عاشقة غزة§]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أحلى رتآآج* يآ عيني شو هآدآ..~

عنجد يآ عآشقة انكـ مبدعة..شكلها كتييييييير زاكية..~


أنآ الي وحدة..~



يعطيكـ العآفية يآ عسل...نورتى موضوعي..~


فيكي تختآري حد بعدكـ..~

شهادة اعتز فيها احلى ارتاج
كلك ذوق حبيبتي
وأول كاس الك

مين بدنا نختار ؟؟..
والله احترت..
أم الوليد

[*أحلى رتآآج*]

تسلمي يآ عسل..~


وبانتظار أم وليد..~

^^

[*أحلى رتآآج*]

بنستنآ ملووكة..~

^_^