الكيــكة البـــاردة مـن مطبـخي بالصــور

[B a s i m a]

الكيـــكة البـــاردة/ كيــــكة الثــــلاجة


المقادير:



قالب زبدة

علبة قشطة

5 ملاعق شوكولاتة باودر

كوب حليب

ثلاث ملاعق صغيرة نشاء

سكر (حسب الرغبة)

بسكويت


الطريقة:

- على نار هادئة نضع السمنة

- عند الذوبان نضع القشطة

- نحرك كويس...

- نضع السكر...الشوكولاتة..

- بعدين: نذوب النشا في كوب الحليب منييييح..و نضعه على المزيح..و نحرك كويس عشان النشا ما يصير كتل...

- لما نحس إنه جمد بالدرجة المطلوبة..في وعاء مناسب بنعمل حسب الطريقة المعروفة (طبقة بسكويت..طبقة شوكولاه..بسكويت..شوكولاه)..





- بعدين: على التلاجة..

- ممكن طريقة تانية إنه نكسر البسكويت في صحن و نضع فوقه المزيج..



خلص

............

هذه بعض الصور لنفس الكيكة بس بطرق تانية من مواقع أجنبية (إذا حدا حابب يعرف الطريقة بجيبها)..

هده عليها قرفة و حاجات تانية



و هده معمولة بزبدة الفول السوداني



صحتين و عافية

.

.

...