| الإهداءات |
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
11-26-2011, 01:55 PM
|
#1 | |||
|
•●{ سـفـيـرة الأنـــآقــة .. 
قوة السمعة: 202
  |
رد: • مطبخ » ~ عاشقة غزة • الشـهـي «
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة فلسطين..  |
|||
|
||||
| اقتباس المشاركة |
|
12-11-2011, 09:20 AM
|
#2 | |||
|
•●{ سـفـيـرة الأنـــآقــة ..
قوة السمعة: 202
|
رد: • مطبخ » ~ عاشقة غزة • الشـهـي «
 اليوم بقترح عليكم جاتوه بالبرتقال والموز المقادير والطريقة نبتدي اول شي بالجاتوه نخلط بضراب يدوي كل من .. 2بيض 6معالق كبار سكر 10 معالق كبار زيت 12معلقة كبيرة عصير برتقال كيس فانيلا ونضيف بالاخير 12 ملعقة كبيرة دقيق ابيض مخلوط بكيس خميرة كيماوي(بكين باودر) ونفرغ الجاتوه في قالب بايركس وبعد ما يستوي نحضر شربات من كأس كبير ماء 5معالق كبار سكر وعصير ليمونة حامضة لمدة 5دقائق فوق النار بعد هيك نسقي الجاتوه بالشربات نرص عليه دوائر الموز نكون حطين عليها ليمون حامض مشان ما تتأكسد ونحضر الطبقة الاخيرة نجيب نصف لتر عصير برتقال نحط عليه 4معالق سكر 3معالق نشا ونحطه فوق النار لما يبتدي يصير عاقد نصبه فوق الجاتوه ونحطه بالثلاجة حتى يتماسك وهيك نقدمه مع العصير او القهوة صحة على قلوبكم  |
|||
|
|
||||
| اقتباس المشاركة |
|
12-21-2011, 08:01 PM
|
#3 | |||
|
•●{ سـفـيـرة الأنـــآقــة ..
قوة السمعة: 202
|
رد: • مطبخ » ~ عاشقة غزة • الشـهـي «
جزيرة الموز
أول شي نذيب شوكولا بيضاء .. الكمية الي بدكم اياها نضيف الها مقدار 4معالق.. جوز هند مبشور وملون أصفر.. نضعها في قوالب على شكل موز.. وندخلها الثلاجة حين تبرد.. نشيل الموز من القوالب ونحتفظ به.. نمر لقاعدة الجزيرةوهي عبارة عن نوجا.. فوق النار نذيب كل من 50غ من الزبدة مع 50 غ سكر حتى الغليان نسحبه من فوق النار ونضيف له كل من *50غ عنب جاف *50غ فواكه معسلة *100غ من رقائق اللوز *2معالق قشدة طرية نفرغ الخليط في صينية الفرن .. مفروش بورق الالمينيوم.. وندخله الفرن لغاية ماتتحمر الحواشي نسيبه يبرد شوي وبعد هيك نقطعه .. مربعات او مثلثات حسب الرغبة.. راح يكون معسل شيأ ما.. ونحط بالوسط الموز الي حضرناه سابقا.. |
|||
|
|
||||
| اقتباس المشاركة |
|
12-21-2011, 08:09 PM
|
#4 | |||
|
I ♥ PALESTINE
قوة السمعة: 200
|
رد: • مطبخ » ~ عاشقة غزة • الشـهـي «
من زمان ما أجيت للمطبخ مع اني بطيني والله يا عاشقة غزة شكلك رح تفرسيني بنشمشم عالريحة وبنتحسر عموما رح افتح مطعم بجنب مطبخك لأضارب عليك هيني طبخت مجدرة من الآخر يلي مشتهي حياه الله |
|||
|
|
||||
| اقتباس المشاركة |
|
12-25-2011, 12:09 AM
|
#5 | |||
|
•●{ سـفـيـرة الأنـــآقــة ..
قوة السمعة: 202
|
رد: • مطبخ » ~ عاشقة غزة • الشـهـي «
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة almuhandes من زمان ما أجيت للمطبخ مع اني بطيني والله يا عاشقة غزة شكلك رح تفرسيني بنشمشم عالريحة وبنتحسر عموما رح افتح مطعم بجنب مطبخك لأضارب عليك هيني طبخت مجدرة من الآخر يلي مشتهي حياه الله اهلا وسهلا فيك
نور المطبخ اشكرك على بصمتك  |
|||
|
|
||||
| اقتباس المشاركة |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض المتطور
