يلا كل طباخات المنتدى هووون

[دمع المطر]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dr.yaso

هاي طريئة العجة تعيتنا الي بتغلب :shababsmile240:

المئادير:

بصلتين مفرومين

ضمة بئدونش مفرومة

فنجان قهوة طحين

فنجان قهوة مي

10 بيضات

ملح + بهارات اد ما بدك

الطريئة:

البصلتين + البئدونش بعد ما ينفرمو -بينمرطو- يعني بندعكو يعني بنخلطو بقوة و وحشية مع بملح ..

و المي الي بتنزل منهن فيكي تخليها..

بعدين اخلطي البائي كلو مع بعضو.. و ادهني الصينية سمنة و حطي الخلطة فيها و حطيها

بالفرن لحد ما تستوي او فيكي تئليها متل ما دليتك بالطريقة الآنف ذكرها :shababsmile221:

ملاحزة: فيكي تضيفي لب الكوسا المسلوء بعد ما تعصريه للخلطة او أرنبيط بعد ما تسلئيه

و تأطعيه أطع زغيرة اد حبة الجوز و هيك بتصر عجة كوسا او عجة أرنبيط.. او بلاهن و خليها

عجة سادة :shababsmile116:

و صحتين.. و قولي عني عاطلة كمان :shababsmile223:

يسلمو ايديك حبيبتي غلبتك معي ،،خلص لما أعملها بببعتلك نتفة بالبريد
يسلمو يا مش عسل