نصائح غذائية في [ فترة الإمتحانات ]

[أمل]

10)ويفضَّل ألا ينامَ الطالب بعد تناول الطعام قبل ساعتين .

11) والقهوة للتنبيه : إن كوباً من القهوة يعتبر منشطا لطيفا ومحركاً معقول المفعول للذاكرة , ولكن الكلام هنا عن كوب واحد أو كوبين على الأكثر . و لا ينصح بزيادة شرب المنبهات بأي حال من الأحوال لأن الغذاء المتوازن بالمواصفات السابقة هو منشط منبه في حد ذاته .

*و هنا نقول أن القهوة و المنبهات سلاح ذو حدين ، فهي تحتوي على الكافيين و هو منبه و يساعد الشخص على التركيز و أن يكون أكثر إنتباهاً ، و لكن الإكثار من المنبهات يؤثر على المخ ويجبره على العمل فترة أطول من الطبيعية بالنسبة له، فيقل التحصيل الذي يكون لفترة صغيرة، ويكثر النسيان، كما يزيد من التوتر وعدم الهدوء ، و يجعل المخ معتمداً عليها ، كما أن الكافيين يمكن أن يسبب ارتفاع في ضغط الدم و زيادة ضربات القلب ، كما أنه يزيد من إفرازات المعدة مما يزيد من آلام المعدة و توترها خاصة لمن يعانون من إلتهابات أو قرحة المعدة .

12)عليك بزيادة شرب الماء و السوائل ( اشرب من 6 : 8 أكواب يومياً ) : إذا كنت ممن يعانون من كثرة النسيان ، و الصداع خاصة الصداع النصفي ، و الإحساس بالكسل و الخمول ( مهم ) .

13)أهم الخضروات التي تساعد على زيادة التركيز و تنشيط وظائف المخ و تقوية الذاكرة :


مثل : الخضروات ذات الأوراق الخضراء , البروكلي ، القرنبيط ، السبانخ ، الجزر ، الثوم ، الطماطم ، الزنجبيل ، الكاري ، البطاطس ، و الفلفل الأخضر ، البذور مثل : بذر الكتان ، بذرالسمسم ، بذرة دوار الشمس ، و الطحينة ، الكمون .

14) أما الفواكه :

التمر ، الفراولة ، التوت ( بكل أنواعه ) , العنب ( بكل أنواعه ) ، الموالح ( البرتقال ) ، الموز ، الكنتالوب ، الرمان ، المشمش ، التفاح ، الأناناس ، الخوخ ، و الشمام .

15) أهم المأكولات :

*الأسماك ( و هي أهم أغذية المخ على الإطلاق ) خاصة : السلمون ، السردين ، التونة ، الرنجة ، و الأنشوجة .

*بالإضافة : للبيض ،منتجات الألبان ، المكسرات ( الجوز ، البندق ، الكاجو ، اللوز ، و الفول السوداني ) ، السلطة، و زيت الزيتون .

16)أهم المشروبات :

العصائر ( خاصة عصير البرتقال ، الليمون ، التوت ، و الأناناس ) ، الشاي الأخضر ، شاي المريمية ( دون الإسراف فيه ) ، الينسون .



أهم ما عليك تجنبه :

المشروبات الكحولية , التدخين ( النيكوتين ) , الأطعمة المحتوية على مكسبات الطعم و اللون و الرائحة , المشروبات الغازية , الخبز الأبيض , الإفراط في تناول الطعام , الدهون المشبعة , الحلويات ( مأكولات و مشروبات ) ، و الإسراف في شرب المنبهات .

و أخيرا :

يجب الحرص على الابتعاد عن التجويع مما يؤثر على امداد الجسم بالسعرات الحرارية لأن هذا التجويع او القلة في السعرات الحرارية له تأثير في الحد من التذكر والاستيعاب .




وفقنا الله و إياكم:)