زهقتو التوريطات؟ بس هاي غير.. خلينا نختبر ثقافه الاعضاء مع وحيده كالقمر *

[بقـ..ــايـ..ـا إنسـ..ـانـ]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روان فلسطين طب محمد بالله بدي جنب المقلوبه ملوخيه لحتى نطعمي حرحر
يلا اين اول مكان اكتشفت فيه الملوخيه
وما هي اهم الدول المنتجه والمصدره لها


وكمان
ما هيي الصيغه الكيميائيه للشاي
(هاي لعيون عين فلسطين)

الي رجعااااااااااااااااااااات
ميرسي اريبيان

ههههههههههههههههههههههـ

الصيغة ،،

الصيغة الكيميائية للبنادول هي C8 H9 NO2

الملوخية ،،



الطريقة :

* تخرط الملوخية جيدا اذا كانت خضراء أو تفرم بمفرمة الملوخية .
* يتم سلق الدجاج مسبقا والأحتفاظ بكوبين من الشوربة .
* يتم وضع قليل من الشوربة حوالي نصف الكوب على النار حتى تغلي .
* ثم توضع عليها الملوخية كل هذا والشوربة مازالت على النار .
* تقلب الملوخية جيدا .
* في النهاية راح تحصلي على ملوخية سميكة جدا .
* تهدئي النار جدا وتضيفي قليل من الشوربة مع التقليب المستمر .
* وهكذا تضيفي في الشوربة حتى تحصلي على القوام الذي تريديه .

مقادير التقلية :

نصف راس ثوم مقشورة ومفرية جيدا .
2 ملعقة كبيرة من السمن أو الزيت .
2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة .
تغلي السمن على النار ويضاف اليها الثوم و الكزبرة ويقلى حتى يتغير لون الثوم .
ثم توضع فوق الملوخية .....

صحيتن وعافية