سندويشات على شكل ورد ( بالصور )

[مغرمة فلسطين]

السلام عليكم ....

كيفكوا؟

نبدأ بالمفيد



مقادير العجينة :

4 اكواب طحين
1 علبة روب
4 ملاعق طعام حليب بودر
بيضتان
1 ملعقة طعام خميرة
رشة ملح + رشة سكر
نص كوب زيت
ماء دافئ حسب الحاجة


مقادير الحشو :
دجاج مسلوق مقطع صغير / مايونيز / صلصة فرنسية / زيتون بالشطة / ملح / فلفل اسود


الطريقة

1- تخلط مقادير العجينة مع بعض بالعجانه او اليد مع اضافة الماء الدافى حسب الحاجة حتى تصبح العجينة لينة نسبياً.

2- نترك العجينة حتى يتضاعف حجمها .
3- نقسم الجينة الى كور بحجم حبة الخوخة الصغيرة .
4- نحمي الجهاز ( الموجود بالصورة )...يعني حتى لو أينوع من التوستر عادي مو مهم ع شكل وردة


5- ثم نضع كور العجينة في الجهاز مع فرد كل كورة كما في الصورة .


6- العجينة اثناء النضج .


7 - شكل العجينة بعد نضوجها .
ملاحظة : لاتتركي العجينة مدة طويلة في الجهاز فتتحمر زيادة ثم تصبح يابسة .


8- نقطع الخبز لحشوه .
9- نخلط مقادير الحشو حسب الرغبة والذوق من كمية كل صنف .
10- نضع الحشو في السندويش مع الخس بشرائح الطماطم .


وصحتين وعافية ع قلوبكو


طبعا سرقت من موضوع اسلام الزينه تبعت الموضوع

يسلمووو اسلام

منقولــ للفائدهــ