| الإهداءات |
|
|||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-19-2007, 08:04 AM
|
#1 | ||
|
I ♥ PALESTINE
قوة السمعة: 43
 |
المسقعة المصرية
طريقة عمل المسقعة المصرية المقادير 3حبات بدنجان - ربع ك فلفل حار او عادى حسب الرغبة - نصف ك طماطم - 10 فصوص ثوم - 3 معالق خل ابيض - زيت قلى - رشة ملح - رشة كمون - رشة فلفل اسود حسب الرغبة طريقة التحضير : 1- نقوم بتقطيع الباذنجان الى قطع دائرية
2- و نقوم بعد ذلك بقلى الباذنجان و الفلفل مع الزيت 3- نقوم بعمل صوص الطماطم 4- نضع قليل من الزيت فى القدر ثم نضيف الثوم و حتى يصير لونها ذهبى نضيف اليها الخل و نطرقة يغلى 5- اضافة الطماطم حتى تسبيكة ثم يضاف البهار 6- يوضع الباذنجان و الفلفل الى الخليط و يضاف كوب ماء و نتركة على النار هادئة من 10 اى 15 دقيقة ومع تمنياتى باكلة مصرية |
||
|
|||
| اقتباس المشاركة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
هل سأذهب للمريخ ؟
العرض الشجري