يلتقى عدد محدود من هواة الاطعمة الراقية من جميع انحاء العالم غدا في بانكوك على عشاء ساهر يتضمن 11 طبقا مختلفا وذلك بسعر مليون بات تايلاندي (29 الف دولار) للشخص الواحد. وقال كوناكرات بتشبورنبراباس المتحدث باسم مطعم «ميزالونا» الذي سيستقبل هذا الحدث والكائن في واحد من افخم فنادق العاصمة التايلاندية فوق نهر شاو فرايا «لقد حصرنا العدد بأربعين مقعدا فقط حجزت جميعها منذ الآن». ويقوم باعداد اطباق هذا العشاء الفريد ستة من كبار طهاة اوروبا الحاصلين على 3 نجوم في دليل «ميشلان» لأفضل الفنادق والمطاعم في العالم. وهكذا سيتاح لسعداء الحظ القادمين من آسيا واوروبا والشرق الاوسط تذوق اشهى وارقى انواع كبد الاوز ولحم البقر والكافيار والكمأة السوداء مع نوع مختلف من النبيذ المعتق الفاخر الملائم لكل طبق.
وسيكون المطبخ التايلاندي الغائب الاكبر عن هذا العشاء الذي يشارك في اعداده اربعة من كبارالطهاة الفرنسيين هم انطوان وسترمان وجان ميشال لوران ومارك مينو والان سوليفيرس والالماني هاينز فينكلر والايطالية اني فيولدي. وسيخصص قسم من عائدات هذا العشاء لمنظمة «اطباء بلا حدود» الانسانية ومؤسسة «شيباتانا فاونديشن» الخيرية التي اسسها ملك تايلاند.
المصدر جريده الشرق
اليوم الاحد
التاريخ 11فبراير 2007
02-11-2007, 12:19 AM
عشاء بـ29 ألف دولار!
العرض الشجري