.₪. عصـيــر الــ خ ــوخ والـمــ ش ــمــش .₪.

[Maram .. ~]

الــ س ــلامــ ع ــليكــمـ و رح ــمهـ اللهــ و بركــاتهــ ..



المــقــآآديــر


- 2 كيلو برتقال بدون قشرة ..

- نصف كيلو خوخ مقطع ..

- نصف كيلو مشمش مقطع ..

- 2 لتر ماء ساخن ..

- 250 جرام سكر ..


الــطريــقــهــ


- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر ..

- نضيف الماء ساخن على المقادير ..

- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى ..

- يقدم بارد ..





فــي أمــآآنــ اللهــ ...