10-23-2005, 08:53 PM
|
#1
|
- تاريخ التسجيل: Oct 2005
- رقم العضوية:1059
- العمر:39
- المشاركات:75
- التقييم:50
|
قوة السمعة: 6 
|
بقدملكم المنسف بس على طريقتنا
المنسف الفلسطيني
ا لمقادير:
2كلو غرام لحمة خروف ، 4حبات كشك ، 1،5 كيلو ارز مفلفل ، صنوبر او لوز او الاثنين معا ، ملح
الطريقة:
اسلقي اللحم واتركيه جانبا ، اذيبي اللبن بواسطة المولنكس او الفخارة القديمة ، ثم اضيفيه الى اللحمة بعد ذالك اتركيه حتى يجمد قليلا ويعقد ، دقي الثوم و اقلية حتى يصبح لونه اشقر ، ضعيه على اللبن ، احضري رغيفين خبز نوع "شراك"تجديه في السوبرماركات او الافران، ضعي على الخبز مرق اللحم وبعدها ضعي الارز واللبن و اللحمة والصنوبر واللوز عليه وقدميه
إنشاءالله بيعجبكم
|
|
|
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»فرقة القناص«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»

_____________________
|
|
|
اقتباس المشاركة
|