Welcome To: Ritta Restaurant

[.. ريتّـــا ..]

3

سلطة السيزر

المقادير/
2 خس مقطّع مكعبات عرضها2سم
نص صدر دجاج بدون عظم
صوص سيزر ( نص حبة ليمون + ملعقة صغيرة خل + قليل منالملح + ملعقة صغيرة زيت زيتون + ملعقة مايونيز لايت )
شريحة توست بر

الطريقة /
قطّعي الخس ، ثم اغسليه ، ثم جففيه
يقطّعالدجاج شرائح طويلة ، ومن ثم يحمّر على الشوّايه ثم يصفّ فوق الخس
نجهّز صوص السيزروذلك بخلط المقادير مع بعض ثم يصبّ فوق الدجاج والخس

* للتزين يقطع توست بر مكعبات صغار و يحمر بالفرن

.

.