| الإهداءات |
|
|||||||
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |

|
|
|
|
#1 | ||||
|
قوة السمعة: 50
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
المطبخ مملكة ربة البيت الخاصة، التي تبتكر فيها الذ واطيب الاصناف، لذا نقدم لك مجموعة من الارشادات القيمة لمطبخ صحي ونظيف
![]() // 1- اغسلي يديك بالماء الدافئ والصابون قبل تحضير الغذاء وبعد الإنتهاء من ملامسة اللحوم والبيض والأسماك وقبل الإنتقال إلى ملامسة الخضراوات والأشياء الأخرى . * 2- لا تغسلي يديك غسيلاً عادياً ولكن اغسليهما من الجهتين حتى الرسغين وبين الأصابع وتحت الأظافر لمدة لا تقل عن20 ثانية وجففيهما بمنشفة ورقية ويفضل استخدام الصابون المضاد للميكروبات، ولكن إذا لم يوجد فالصابون العادي يؤدي الغرض إذا استخدم بالطريقة السابقة. * 3-استخدمي لوحتين للتقطيع واحدة لتقطيع اللحوم النيئة والدجاج والسمك والأخرى للأطعمة الجاهزة مثل الخبز والفواكه والخضراوات. * 4- استخدمي فوطتين نظيفتين، واحدة لتجفيف أسطح طاولات المطبخ والأخرى لتجفيف يديك وملعقتين، واحدة لتقليب الطعام والأخرى لتذوقه. * 5- تخلصي من أطراف اللحوم والدجاج وبقاياها فور تقطيعها ولفيها في كيس بلاستيك والقي بها في صندوق مغطى. * 6- اشطفي المأكولات الطازجة بماء جار ولاتستخدمي الصابون ولا أي منظف حتى لا يترك بقايا على الغذاء، وللخضراوات أو الفواكه ذات القشرة السميكة استخدمي فرشاة لإزالة التراب من على سطحها تحت الماء واقطعي أي بروزات تجدينها في الخضراوات أو الفواكه. * 7- تخلصي من لوحة التقطيع القديمة والتي يصعب تنظيفها والتي تلتصق بها البكتيريا وبعد استخدام لوحة التقطيع اغسليها بالماء الساخن والماء والصابون وجفيفها بالورق. * 8- القاذورات وبقايا الطعام يمكن أن تتراكم في بالوعة الحوض مما يتيح للبكتيريا والميكروبات أن تتكاثر ، ولمكافحة ذلك ضعي مقداراً من الكلور وجالونا من الماء مرة في الأسبوع وافتحي صنبور الماء البارد عليها لمدة دقائق .
|
||||
|
|||||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#2 | |
|
قوة السمعة: 8
![]() |
يسلمو ع النصائح والله انا ماكنت بعمل نصها يسلمو مره تانيه :)
|
|
|
||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#3 | ||||
|
قوة السمعة: 50
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ههههههههههههههه
تكرمي يا عســل تعي كل يوم ^ــ* |
||||
|
|||||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#4 | ||
|
قوة السمعة: 379
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
موضوع حلو كتير ومفيد
ان شاء الله الكل بيستفيد منه *_^ يسلمو ايديكي حبيبة قلبي يعطيكي الف عافية :) |
||
|
|||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#5 | ||||
|
قوة السمعة: 50
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
||||
|
|||||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#6 | |
|
قوة السمعة: 8
![]() |
مشكورة خيتو عالنصائح الحلوة تسلمي هيك اكيييييد رح تريحي كتيييييير صبايا مشكورة مرة تانية
|
|
|
||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#7 | ||||
|
قوة السمعة: 50
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
||||
|
|||||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#8 | |
|
قوة السمعة: 23
![]() |
يسلمووووا كتيييير حبيبتي ع النصائح الحلوه والمفيده..
والله يعطيكي الف عافيه.. |
|
|
||
| اقتباس المشاركة |
|
|
#9 | ||||
|
قوة السمعة: 50
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
الله يسلمك يا رب ..
مشكورة ع المرور الحلوو منـــورة :) |
||||
|
|||||
| اقتباس المشاركة |
![]() |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|