شباب فلسطين

bnt_palestine · 07-04-2007, 06:12 PM

كعكة الشوكولاته والجوز

[SIZE="5"]المقادير
150 غرام زبده مذابه

بيضتان

300 غرام سكر ناعم

ملعقتان من الفانيليا

ربع كيلو طحين

100 غرام شوكولاته مقسمة لأجزاء متوسطة

100 غرام جوز أميركي مقسمة لأجزاء صغيرة.[/SIZE]

طريقة التحضير:

1 ـ اخفقي البيض جيداً، ثم اضيفي إليه السكر والفانيليا والزبده واخلطي المقادير جيداً حتى تحصلي على خليط غير متجانس .

2 ـ اضيفي الطحين والشوكولاته وثلاثة أرباع الجوز. وأعيدي خلط المقادير من جديد حتى تتجانس. مديها في صينية فرن مربعة ثم انثري فوقها بقية الجوز

3 ـ اخبزي الكعكة في الفرن بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة نصف ساعة، وعندما تبرد قليلا قطعيها الى أجزاء مستطيلة متساوية الحجم.

ملاحظة: نسبة السعرات الحرارية: 370 سعرة حرارية / نسبة الدهنيات: 20 جراما

صحتين وهنا
غرام سكر ناعم ملعقتان من الفانيليا ربع كيلو طحين 100