شباب فلسطين

إسراء الفلسطينية · 09-01-2010, 08:11 PM

السلآآم عليكم ورحمة الله وبركــآته .. ~

اليوم قررت اني أعمل جـآتو << طبعاً من هوايـآتي اني أعمل حلويـآت

بعد التفكير .. قررت اني أعمل كيكة " دنمـآركية " / ما دخلها بالمقـآطعة ، هيي أصلها بس الدنماركي

بحبهـآ كتير ، وحبيت إني أفرجيكم الطريقة :)

إسمها بالدنمـآركي [ Droemekage ] ، معنـآها كيكة الأحلآم $\/ ما دخلها بالمقـآطعة ، هيي أصلها بس الدنماركي بحبهـآ$

يلا .. بسم الله نبدأ

//

( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :( )
.

.

[ المقـآدير ]

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 500 جرآم طحين

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 100 جرآم زبدة

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 6 بيضـآت

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - كوب ونصف حليب

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 6 ملاعق صغـآر بيكينج بودر

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 4 ملآعق صغـآر فنيليـآ

...

[ مقـآدير " الحشوة يلي من فوق " ]

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 200 جرآم زبدة

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 200 جرآم جوز الهند

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - 400 جرآم سكر أسمر

$نبدأ \/\/ ( شكلها بالصورة ما طلع وآضح كتير :($ - كوب حليب

//////

{الطريقــة ..~

أولاً منحط الزبدة و السكر ، ومنخلطهم مع بعض ..

لحتى نشوف انو السكر دآب :)

بعدين منحط البيض ، بس وحدة وحدة ..

يعني منحط بيضة ومنحرك ومنرجع منحط بيضة ومنحرك ، وهكذآآ

منزيد فوقهم الفنيليـآ وكباية الحليب ..

وأخيرا منحط الطحين شوي شوي ، بنفس الوقت منحرك المزيج

و منزيد فوقهم معالق البيكينج بودر..

منحط المزيـج بصنية مدهونة بزبدة ، ومنحطها بفرن حرآرتو 200 ..

لمدة 20 - 30 دقيقة..

//////

بالوقت يلي بتكون الكيكة بالفرن ..

منخلط كل مقـآدير الحشوة بطنجرة صغيرة ع نـآر خفيفة ..

بس نشوف انو خلصت الكيكة ، منطلعها من الفرن ومنحط عليها الحشوة

ومنرجع منحطها بالفرن لمدة 5 دقـآيق .. ~

وبهـيك منكون خلصنــآآ

.

صحتين وهنــآآ

عاشقة فلسطين.. · 09-01-2010, 08:13 PM

ياي شو انها بتجنن
والله انك فنانة
يعطيكِ الف عافية ياااارب
يسلمو إيدكِ

إسراء الفلسطينية · 09-01-2010, 08:36 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة فلسطين.. ياي شو انها بتجنن
والله انك فنانة
يعطيكِ الف عافية ياااارب
يسلمو إيدكِ

حبيبتي عشووقة

الله يجبر بخاطرك يا رب

تسلميلي ..

نورتـــي

Yαś · 09-01-2010, 08:25 PM

شكلها بشهي :)

يعطيك العافية يا إسراء

إسراء الفلسطينية · 09-01-2010, 08:37 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Yαś شكلها بشهي :)

يعطيك العافية يا إسراء

يا هلا بيــآسين ..

الله يعافيك يا رب

نورت الموضوع

sofy · 09-01-2010, 08:45 PM

*

وعليكم السلام

شكلها لزيز من وحدة ألز ..

يعني أنا مو مستعدة أدخل المطبخ ..وأعمل أشياء وحلوويات زاكية ..

بس هاد الصحن إلي أنا والي بقرب علييه

بس أكيد خلص الصحن ما أنتو بتعزموا بعد ما يخلص الصحن

مشاء الله عنك ويعطيكي العافية حبيبتي