فطيره المشمش والشوكلاته ...

[رورو العراقيه]

المقادير



3 ك دقيق
2 م/ك سكر
2 م/ك حليب بودرة
1 م/ص ملح
1 م/ك خميرة
1 بيض
4 م/ك زبدة لينة
1 ك حليب
1 ك شيكولاتة قطع
1 ك شيكولاتة بيضاء قطع
2 ك مشمش جاف قطع صغيرة
1 بيض مخفوق للدهن


الطريقة


- يُنخل الدقيق والسكر والحليب البودرة والملح وتُضاف الخميرة.
- يُضاف البيض لخليط الدقيق ويُقلب.
- تُضاف الزبدة ويُقلب الخليط حتى تندمج المكونات.
- يُضاف الحليب ويُقلب الخليط حتى نحصل على عجين أملس ومتماسك.
- يُفرد العجين على سطح مائدة مرشوش بقليل من الدقيق على شطل مستطيل.
- يُدهن أطراف العجين بالماء.
- يُرش المشمش والشيكولاتة السوداء والبيضاء على كل العجين.
- يُلف على هيئة رول ويُقطع حلقات.
- تُدهن صينية فرن مستديرة بقليل من الزبدة وتُرص حلقات العجين بحيث يوضع طرف كل حلقة الحلقة التي قبلها لتكون على شكل سلسلة.
- تُغطى بمنشفة قماش وتُترك في مكان دافئ لمدة 35 دقيقة لتختمر.
- يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- يُدهن سطح الفطيرة بالبيض المخفوق وتُخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة.

[إسراء الفلسطينية]

كل شي بالشوكولاتة طيب ^ــ^

يعطيكي العافية حبيبتي

و اهلا وسهلا فيكي بيننــا :)

[رورو العراقيه]

اسراء الفلسطينيه ...

كلك زوء لمرورك هون وانا اسعد والي الشرف اكون بينكم ...

وربي يوفقكم لما يحب ويرضاه ...


سلامو من رورو ...

[Maram .. ~]

حلو كتيــر ..

يسلـمو حبيبتــي ..

=)

[حمساوي الحرية]

والله شوقتينا

[limar]

مممم

ما بحب المشمش انا

راح اعتبرها بدون ممش

وشكلها زاكية كتير

يسلم هالادين

[رورو العراقيه]

حبيبتي مرام ...

يسلمو لمرورك الكريم ...

ونورتي صفحتي ...



سلامو من رورو ...

[رورو العراقيه]

شيخ الشباب ...

يسلمو لمرورك هون ...

ونورت صفحتي ...


سلامو من رورو ...

[رورو العراقيه]

حبيبتي ليمار ...

يسلمو لمرورك الكريم هون ...

ونورتي صفحتي ...

وتدللي بسويلك بالشوكلاته لو بتحبي ولو ...

لعيونك والله ...



سلامو من رورو ...

[الحلوة]

طب وين الصوره لازم انشوفها ما بينفع..

بعدين من وين لوين ببتعملي حلويات ..

بتتزكري لما عملتي كيكه وما وحطيتي الكريمه بدون ما تعمليها خليتيها سائله
حدا ما بيعرف يعمل كريمه... وجايه هون تتشطريلي يختي...


ههههههههههههههه امكفي بهدله لهون..

يعطيكي الف عافيه ولي..