قهوة غاالية تبصقها القردة
لعشاق القهوة.... التي تعدل المزاج .* اليكم ارقى واغلى انواع القهوة في العالم
انها قهوة تايوانية لا يمكن الحصول عليها االا بمساعدة ........................ (القردة )!!!!!!!!!!!!!
التي تمضغ البذور الاثيرة قبل ان تبصقها ..
لطالما كانت القردة الفرموزية في الجبال التايوانية تشكل كارثة عظمى للمزارعين
ذلك انها تاكل ثمار التوت الناضجة ثم تبصق بذورها . ااما الان فقد اكتشف المزارعون انما القردة تبصق كنزا .
حيث يقومون بجمع هذه البذور نصف الممضوغة *ثم يحمصونها لينتجوا قهوة *يتهافت عليها خبراؤها في انحاء العالم كافة .يعتبر التايواني (لياوتشينغ-تونغ) وهو مزارع منذ ثلاثين عاما في قرية (جانغو) في مقاطعة يونلين
نفسه محظوظا بسبب حصاد القهوة الوفير الذي تبصقه القردة في مزارعه .
يقول في هذا الخصوص ((تلتقط القردة الثمار الحمراء الاكثر نضجا لتاكلها ثم تبصق البذور
فهي لا تستطيع ان تبلعها لانها قد تسبب لها عسر هضم ))
ويؤكد لياو ان البذور التي تبصقها القردة تعطي قهوة حلوة المذاق
برائحة بيهة برتئحة الفانيلا
حيث يتم بيع بيع الكيلو غرام منها مقابل 120 دولار امريكي *بالنسبة الى محبي القهوة
قطعا لا يشكل السعر اي مشكلة .
تجدر الاشارة هنا الى ان حبوب القهوة التي يتم استخلاصها من حيوان سنور الزباد وهو من فصيلة القطط . في اندونيسيا
والتي يتم التقاطها باليد من فضلات الحيوانات في الغابة تنتج اندر واغلى انواع القهوة في العالم
حيث يباع الكيلو غرام منها بالق دولار !!!!!!!!!
|