[مؤيد]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيفارا*نابلس هخههههههههههههههه

بما اني ما بعرف الخليل غير بالاسم

ممكن اشوف شي بسمع عنو اسمو دبس ونفسي اعرف شو هاد

ههههههه ....

الدبس هو اكلة تراثية خفيفة ..

من زمان زمان بينعمل ....

وهلأ موسم صناعة الدبس منتهية لإنو بآخر الصيف بس بتكون .....

الدبس هو عصير العنب بس مطبوخ تحت حرارة معينة ولفترة معينة لحد ما يصير لون العصير احمر غامق وبكون لزج اكتر من العصير ....

مذاقه حلو كتير وفيه نسبة سكر عالية ، بس سكر طبيعي مفيد ، وبينضاف اله طحينة السمسم عشان بصير ازكا ^.^ ...

اليك صور الدبس بش عشان تشوف شكلو ولونو :





بالملعقة هون بنضيف الطحينة على الدبس :


هون بعد ما خلطنا الطحينة مع الدبس وصار جاهز للأكل مع قطعة خبز طبعاً :



وبس تجي عالخليل بنبقى نعزمك على دبس هههه ...

أما ورطة هاي قال صورلي الدبس ...