عجينة المارشميلو
المقادير:
150 جرام حلوى المارشميلو (لونه على حسب اللون المطلوب للعجينة)
330 جرام سكر بودرة
3 ملاعق كبيرة ماء
ممكن تسوي 1/2 المقدار اذا كان كتير عليك.
**الطريقة:
هذه صورة المارشميلو
-في مقلاة حطي المارشميلو + الماء
-بعدين حطيهم على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك (حتى لا يلصق ولا يحترق)
-انت رح تشوفي ان المارشميلو صار يذوب مثل اللي بالصورة
-بعد ما يذوب تماما
-حطي المارشميلو على لوحة بلاستيكية
-بواسطة الملعقة جيبي اللي على الاطراف الى النص
-طبقي نفس الطريقة على كل الاطراف حتى تشوفي انو المارشميلو صار
يشد او يجمد شوي
-استمري بهذه الطريقة
-ثم اضيفي جزء من السكر البودرة على اللوحة
-وبواسطة الملعقة حاولي تحطي
المارشميلو على السكر
-كل شوي اضيفي السكر الناعم و حطي الاطراف الى النصف بواسطة الملعقة
-اعجينيها بايدك (ههي مع العجن حتلصق بايدك شوي ..فانت ضيفي سكر البودرة )
الى ان تتكون العجينة
اهم شيء ان العجينة ابدا ما تكون بتلصق(حتى من داخلها)
و بعدين ليفها بالنايلون..(هذه نصف العجينة..يعني هي اكبر من هذه)
***العجينة اللي لونها ابيض فردتها و قطعتها دوائر كبيرة و غطيت فيها الكب كيك
***العجينة اللي لونها الاخضر (عجينة بيضاء+ ملون للطعام اخضر)عملت منها الاوراق...بعد اضافت اللون اذا كانت العجينة
بتلصق باليد ..اضيفي لها سكر البودرة
***العجينة اللي لونها وردي (فقط ذوبي المارشميلو اللي يكون لونه وردي و رح تحصلي على عجينة وردية)سويت منها الورود.
اذا حبين طريق عمل الورود ...خبروني عشان انزل الطريقة.(لاني تعبت
في كتابة الموضوع)
[/COLOR][COLOR="Magenta"][SIZE="5"]ملاحظة( استعمال العجينة
و تلوينها بعد مرور ليلة كاملة....هذه العجينة ممكن تحتفظي فيها لوقت اللزوم
..بس اهم شيء تكون ملفوفة بالنايلون)
و هذه هي النتيجة
