[مغرمة فلسطين]

المقــاديـــر :

2 ملعقــة شاي سكــرٍ

2 ملعقــة طعــام كريمــه مخفوقــه

2/1 ملعقــة طعــام جيـلاتيـن

4/1 كــوب عصيـر فراولــه

2/1 ملعقــة شـاي فانيليـــا

2 بيــاض بيـــض



الطريقــــــــه :

1 - يصنـع خليــط من بيــاض البيـض و السكــر و الفانيليــا

والكريمــــة ..

2 - يـذاب الجيـلاتين في ماء دافـئ ثــم يصـب على الخليــط ..

3 - يصب عصيــر الفراولــة في كـأس التقـديــم ثـم يضـــاف

خليـط المــوٍس ويقــدم بـــارداً ...

ملتوش