رد: ركن الاطباق الساخته والمعجنات
حلى الشطرنج
المقادير :
2 كيك العائله فانيليا +شوكولاته
1 قشطه بيضا
1 زبادي
1 بيضه
فانيليا
1 دريم ويب _قشطه
الطريقه
يقطع الكيك مربعات صغيره
ويرص في صينيه بحيث تكون قطعة شوكولاته وقطعة فانيليا
ثم تعمل كريمه عاديه وناخذ القشطه والزبادي والفانيليا والبيضه وتخلط بالخلاط وتوضع على الكريمه وهي على نار هاديه
وتحرك قليلاً ثم تصب على الكيك بالتدريج حتى لايتحرك الكيك وتوضع
بالثلاجه حتى تجمد ،الدريم ويب والقشطه تخلط ونضع طبقه خفيفه فوق الكريمه
ثم يقطع الكيك وتكون قطعه شوكولاته وقطعه فانيليا .
ويقدم وعساه على قلوبكم بالعافيه
|