رد: ركن الاطباق الساخته والمعجنات
حلى البسكويت بالشكولاته
المقادير:
بسكويت شاي
حليب نستله محلى "مركز"(وسط)
1 كوب حليب بودره (جاف)
اصبع زبده
1 قشطه
6 قطع جبن كيري
فنجان قهوه سكر
2 ملعقه كبيره بودره كاكاو
الطريقه
1- يغمس الحليب في ماء او حليب.. ويرص في صينيه
2- في الخلاط (1 ملعقه كبيره من القشطه+حليب النستله+ نصف الزبده+جبن كيري) تصب نصف كميتها على البسكويت
وتدخل للثلاجه أو للفريزر للسرعه
3- يحمص حليب البودره حتى يصبح لونه بني فاتح
4- في الخلاط (الحليب المحمص + القشطه+السكر + نصف اصبع الزبده) ثم تصب فوق طبقه ثانيه من البسكويت
5- النصف الثاني من الخليط يضاف له الكاكاو ويصب فوق البسكوبت...
وتبرد
وبالعافيه
|