رد: ركن الاطباق الساخته والمعجنات
كيكة التمر
المقادير ..
3 بيضات
4/3 كاس سكر
2/1 كاس زيت
اصبع زبدة * 1 كاس تمر
1 كاس ماء ساخن
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة قرفة
2 كاس دقيق منخول
ملعقة اكل بكنج بودر
نص ملعقة صغيرة بيكربونات00
الطريقة :-
تخلط المقادير بترتيبها المذكور 000
ولكمية التمر يوضع نصف المقدار في خلاط الكاس مع الماء الساخن ويخلط حتى يصبح سائل
والنصف الآخر يوضع مع بقية المقادير وتكمل الكيكة حتى توضع بالفرن وتنضج 00
المهم اكلها ساخنة .
وصحتين وعافية
|