رد: ركن الاطباق الساخته والمعجنات
لفائف الدجاج بالمايونيز
المقادير :
كوب وربع كوب من الدجاج المطبوخ .
ربع كوب من المايونيز .
ربع كوب من الطحينة .
3 من قطع الخبز العربي ( خبز الرقاق ) .
كوب من الخس المقطع .
حبتين من الطماطم المقطعة
نصف كوب من جبنة التشدر المبشورة .
الطريقة :
يخلط الدجاج مع المايونيز والطحينة في إناء متوسط الحجم
يصب فوق الخبز العربي ويوضع عليه كل من الخس والطماطم والجبنة المبشورة
وتلف بعد ذلك الشرائح وتقطع إلى أنصاف .
هذه المقادير كافية لصنع 6 لفائف .
|