توصلت مجموعة من الباحثين البريطانيين الى ان اكل تفاحة واحدة في اليوم يساعد على تحسين وظيفة الرئتين
جاء ذالك في تقرير نشرته مجلة ثوراكس حول دراسة اجراها فريق من اطباء مستشفى سانت جورج بلندن على العلاقة بين النظام الغذائي وكيفية عمل الرئتين وفي اكثر من الفين وخمسمائة رجل تتراوح اعمارهم ما بين الخامسة والاربعين والتاسعة والاربعين وقد اعتمد االباحثون في دراستهم على قياس قوة الزفير باستعمال طريقة خاصة حيثو خلصو الى ارتباط اداء الرئتين لوظيفتهما على اكمل وجه بحصول الجسد على كميات مرتفعة من فيتاميني جيم وهاء ومادة البيتاكاروتين وخلاصة البرتقال والتفاح وعصير الفواكه وبعد ان تم الاخذ بعين الاعتبار
لمجموعة من العوامل كحجم الجسم والتدخين والتمارين الجسدية توصل الفريق الى ان الغذاء الوحيد الذي كانت
له تاثيرات ذات اهمية هو التفاح ولاحظو تناول خمس تفاحات او اكثر خلال الاسبوع يؤدي الى اداء احسن نسبيا في وظيفة الرئتين اذ تبين ان طاقة من يتناولون هذه الفاكهة اكثر مما هو عند غيرهم بمائة وثمانية وثلاثين ميليترا.