أولا : المبروشة :
المقادير:
4 اكواب دقيق
ثلثي كأس سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
فانيلا
4 بيضات
2 ملعقة باكنيج بودر
مربى أو تمر
الطريقة
تخفق السوائل مع بعضها اللبعض مع السكر ثم تضاف للدقيق وتعجن
وبالهناء والشفاء
ثانيا: الســــــــسرول :
المقادير:
1كوب دقيق
ثلثي كوب سكرناعم
باكنيج باودر
فانيلا
مربى
4 بيضات
فستق للتزين
الطريقة :
توضع في صينية مدهونة بالسمن والدقيق وتخبز لمدة ربع ساعة
وبالهناء والشفاء