[§عاشقة غزة§]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حسام المصرى أنتى اتعلمتى الحجات دى إزاى ما بعرف .. هههههه ما شاء الله اللهم لا حسد ..

ايه المارشميلو ده .. سمعت الإسم ده .. ملبن ده ولا شو ..

بدى الوصفات صراحة .. لتانى صورة والأخيرة .. لانهم عجبنى بالذات تانى وحدة شكلها شهى ..

وبعدين إزاى بتعملى الورود والحجات دى والألوان فى الحلويات بتعمليها إزاى ..


وياريت لو وصفة للكنافة والجلاش تكون حلوة ..
عشان أوفر على أبويا شوية .. كل يوم بيصرف كتير عليهم صراحة وأمى صراحة مش بتحب تعمل حلويات ..


ربنا يباركلك

المارشميلو هاي صورة اله

بخصوص الورود
في الي بشتريها جاهزة
وفي الي بعملها بعجين اللوز الملون
او عجين سكر ملون
بالقوالب الموجودة بالصورة


أما بخصوص الوصفات
تاني وحدة..
تورتات صغار بعصير البرتقال
وممكن تعملها تورتة كبيرة
نجيب قوالب تورتات ونفرشهم..
بقوالب من بايبراو ورق
نحضر الفرش كالتالي..
علبة بسكوي او جاتو شاي مطحون
2معالق كبار زبدة
عصير برتقال لنجمع العجينة
نفردها بالمدلك او النشاب
ونحطها بالقوالب ونضغط عليها
ندخلها الثلاجة لين تتماسك
في ها الوقت نحضر الحشو
من كأس كبير عصير برتقال
100غ زبدةو100غ سكر
ملعقة كبيرة نشا
نخلط الكل ونحط على النار
حتى يتخثر
نطلع القوالب من الثلاجة
نحطفيها ملعة صغيرة شوكولا اسود سائح
وبعها نفرغ كمية من كريم الحشو
ونزينها مثل ما بدنا


ان شاء الله اكون افدتك
ورجعالك بالوصفة الاخرى


الله يبارك بعمرك نورت