Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showpost.php on line 218

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /www/wwwroot/shabab.ps/public_html/vb/showpost.php on line 223
منتديات شباب فلسطين - عرض مشاركة واحدة - الـكـوسـا باللبن {المُخشي}..~
الموضوع: الـكـوسـا باللبن {المُخشي}..~
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-05-2011, 12:14 AM   #5
PaLeStiNe FlOwEr
..{ مديــــــر عــــام }..
 
الصورة الرمزية PaLeStiNe FlOwEr
عندما تعتريني الأحزآن ..
أبحث عن انسان ,,
يكون صديقا , يكون رفيقا ..
فلا اجد سواك ..~

♥ أســوم ♥

قوة السمعة: 50 PaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant futurePaLeStiNe FlOwEr has a brilliant future
افتراضي رد: الـكـوسـا باللبن {المُخشي}..~

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الحسنمشاهدة المشاركة حبيبتي الطباخه الصغيره هذه الطبخه تسمى قبلما او ابلما ويأكل معها رز مفلفل


اما الكوسا بلبن يحشى مع الرز واللحمه المفرومه والبهارات تغلي اللبن وتزيدي نصف كميه اللبن ماء وتسقطي الكوسا بعد ساعه تسقطي الثوم المدقوق والنعنع اليابس عشرة دقائق وتنشلي الكوسا في جاط واللبن في جاط
وصحتين

اممم احنا بنسميها مُخشي ,, بحرف الــ (خ)

الطريقة الي كتبتيها ماا بنعملها احنا ,, بس قريبة من طريقة الكوسا المحشية بمرقة البندورة

مع اللبن بنعمل لحمة لحال

بس الكوسا المحشية بالطريقة العادية بنعملها مع مرقة البندورة هي بنحطلها رز وبعد الغليان بنحطلها نعنع للنكهة


تسلمي خالتو منورة والله المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم الحسن حبيبتي الطباخه الصغيره


  اقتباس المشاركة