[§عاشقة غزة§]

اعضاء منتدانا الكرام..
عدت اليكم بوصفة من وصفاتي
اتمنى ان تنال اعجابكم

لهذه الوصفة نحتاج..
بدنجان مقطع شرائح ع الطول
ومذبل في قليل من الزيت
ونرصه في قالب كبير
او قوالب فردية


نمر للحشوة
نحتاج لارز مسلوق
مقدار نصف كيلو لحمة مفرومة
5اضراس ثوم مهروسة
بقدونس مفروم
3معالق زيت الزيتون
ملح فلفل اسود وزنجبيل
نخلط كل ها المقادير ونحطها بالقالب



ونحطها بالفرن ساخن لمدة ثلث ساعة
ونقدمها بها الشكل


او في قوالب فردية
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 640 * 480.

بالهنا والشفا